第288章可以大量供应
韩家二嫂当下就道:“我们铺子里有蚬子肉干,不过进货不是很便宜,至于麻蚶子干倒是没有。而且黑耳不是在药店出售吗?再一个那东西是入药的,谁会到干货铺子买?”
“黑耳是药材,可黑耳也可当菜,鲜黑耳不是很好保存,所以会制成干货,到时候用水泡开,跟新鲜的没有什么两样,而且因为黑耳的药用价值,更是注定了黑耳对人身体有益。眼下大家是不知道黑耳能当菜吃,可是很快就会知道了。说起来,黑耳难以采摘,所以比较金贵,但是我这儿常年有大批的黑耳,二嫂,不用我多说什么,你应该能想到其中的有多么大的利益了。”许清欢笑眯眯的缓缓的道。
韩家二嫂跟着自家男人经营干货铺子很多年了,眼光还是不错的,许清欢说的若是真的,黑耳只要被推广开来,那其中自然会有很大的利益了。她可没有漏掉许清欢刚才说的话,干的黑耳泡好之后跟新鲜的没有什么两样,而且,黑耳难采摘,很是金贵,到时候销路肯定很好。
“清欢妹子,你也说了,黑耳难采摘,你怎么就能保证有大量的黑耳?再一个,大伙儿都知道黑耳能吃了,肯定会去山里采摘的,到时候”韩家二嫂直接表达出了自己的意思来。
“杜锋。”许清欢喊一直在外头的杜锋,“去弄一篮子新鲜黑耳过来。”
杜锋应了一声就匆匆离去,不多会儿就拎着篮子回来了,刚采摘的黑耳背面有一层白色霜粉,看正面,有种水嘟嘟的感觉,让人很容易就能辨认这是新鲜的。
就这么一会儿的工夫就弄了新鲜的黑耳来,韩家二嫂自然是信了许清欢能大量供应的话,当下就道:“只要这东西能卖出去,我家铺子就要。”
“二嫂爽快人。虽然这东西深山里有,可是你们都知道,难以采摘,而且存在危险,我想出了采药人大约不会有人进山特意寻找黑耳吃。”许清欢道,“我可以带大嫂二嫂过去看看黑耳情况。”
三人跟着杜锋到了黑耳房,在门口,杜锋还给了三人一人一件长罩衣,又让三人在石灰粉上踩了踩,这才开了门叫人进去。
屋子里是一排一排的架子,架子上摆着一个一个的布袋子,多数布袋上都露出了一簇一簇的黑耳。
“天呐,以前进山的时候我也见过黑耳,可是长的完全没有这么好。”韩家二嫂激动道,“真要是能卖,这种品相好的自然卖的价格高了。”
许清欢笑笑,“二嫂好眼光,这黑耳年前估计是不能弄了,这些是用来推广的。”
韩家二嫂点点头,自然是明白许清欢的意思了,而且,她也知道,明年能不能做这笔生意就看年前能不能把这黑耳推出去,只要推出去了,生意自然好做。
“那我可就等着了。”韩家二嫂笑着道。
三人又说了会儿话,韩家两位嫂子提出告辞,“清欢妹子,我们还得赶路,就不耽搁了,明儿我叫我家当家的来看看蚬子肉干跟麻蚶子干,到时候行的话咱们订个契约,若是不行的话,那句话怎么说的,买卖不成仁义在,咱么姐妹们之间也不能因为这个有了罅隙。”
许清欢点头,“那自然是,既然两位嫂子急着回去,那我就不留你们了,这一篮子黑耳你们带回去,清洗干净了,跟鸡蛋一起炒了,味道鲜美,又对身体好,你们可以先试试。”
“那我们就收下了。”韩家二嫂接了篮子,“咱们也回去吃吃这新鲜东西。”
送走了这两人,许清欢又让杜锋摘了两篮子黑耳,带着小想坐了马车往徐长兴去了。
在雅间里,丁掌柜的手里拿着肥厚的黑耳看了又看,“闵娘子,这东西真能做菜?”
许清欢无奈的点头,两人之间的这个对话已经反复多次了,就算是许清欢说了可以立马给他做了,他都还是持着怀疑态度的,倒不是怀疑这个能毒死人,这东西是入药的,有很多病症都会用到它,只是丁掌柜的觉得药材的味道都是怪怪的。
“行,劳烦闵娘子做几道菜出来。”丁掌柜的最后点头。
老醋三样,鸡蛋炒黑耳,另外蒸了个四喜丸子里头多添了点黑耳。
一个爽口凉菜,一个热菜,一个配菜。
老醋三样用的是许清欢自带的麻蚶子干焯熟的,配着黑耳还有自家长的青瓜,颜色分明,酸味儿鲜味儿扑鼻,让人闻着就忍不住食指大动。
所以丁掌柜的先吃的就是这老醋三样。
黑耳是主角,他吃的第一口自然是黑耳了。
那种咬在嘴里软硬适中又有点儿脆生的感觉,让丁掌柜的忍不住细细品尝,没有自己想的那种药材的味道,相反是十分鲜美的味道,配着老醋的酸,青瓜的清香,麻蚶子的鲜味儿,吃在嘴里实在是妙不可言。而且闵娘子说了,这黑耳入药能治病,做菜吃能养生。
“闵娘子,这东西你这能大量的提供吗?”丁掌柜再次确认。
许清欢点头,“自然是的,不然的话,我也不会来浪费丁掌柜的时间啊。不过眼下不是很多,只是用来让丁掌柜的在各地的徐长兴进行推广,这大动作还是要等明年了。”
“那闵娘子说说这东西的价值几何吧。”丁掌柜的道。
许清欢笑笑,“刚才有一点儿我没有说,这东西可以制成干货,吃的时候只需要用水浸泡舒展开来,跟新鲜的没有什么两样。”
丁掌柜的脸色凛然,“你说的这是真的?”
许清欢点头:“我还能骗丁掌柜的?”
“好好好。”丁掌柜的声音里透着喜悦,“黑耳你是打算直接都给我们徐长兴呢,还是?”
“眼下黑耳产量不多,但是日后会很多,徐长兴恐怕吃不下,所以这一次借着徐长兴的手推出去之后,我想着对所有有需要的人跟店铺提供,当然,徐长兴优先。”许清欢笑着道,“这东西虽然能带来利益,可并非是生活必需品。”
丁掌柜的明白许清欢的意思,确实是,这样的生意对于徐家来说,可有可无,所以他也不执着垄断的事儿。
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