第280章,酸菜鱼(3更
天蒙蒙亮,朱小就起来了。
脱去锦衣华服,穿着朱招娣的衣裳。
她和朱招娣一般高,甚至比朱招娣高出一点,穿朱招娣的衣裳刚刚好。
“这么早啊?”朱招娣问了一声。
“嗯,早起的鸟儿有虫吃,再说了,既然要努力,就得早起啊!”朱小笑着。
把乌黑的长发编成麻花辫,就那么垂着,不戴任何头饰,也就脖子上带着荀沐阳给的那块暖玉。
“……”朱招娣打着哈欠起床。
朱小到了厨房,烧水洗脸、漱口,再去看昨晚泡的豆子,一会要做个豆浆,多余的豆浆要做豆腐,或者做豆腐干。
拿了篮子、菜刀去菜地里割菜,她打算腌制两个大白菜,再凉拌个萝卜丝。
家里人多,熬个腊肉骨头粥,香喷喷的味道肯定好。
等她弄好菜过来,朱招娣、齐好、齐安已经起来。
“姑娘!”
“小小!”
朱小颔首,“齐安、齐好,你们去磨豆浆,要是一会莱菔哥、石一过来,就让他们来,这种体力活还是得男人来!”朱小说完,已经拿了围裙围上。
至于香紫、雨川,朱小也没喊她们,让她们多睡会。
洗锅、倒水,去拿腊肉骨头,放到锅里煮,在一边陶盆里放入大米,用冷水浸泡,等到一会锅里煮开,再煮上一会,把腊肉骨头捞出来,切了肉,在继续下锅去煮,把肉切碎,和米一起下锅去熬。
朱招娣给她打下手,把罗卜切成细丝,用盐水揉捏,控水。
朱小把萝卜丝放在陶盆里,加上调料、小葱,一起拌匀,放在盘子里。
朱二郎已经起来,去帮忙磨磨,这种事情还是得男人来做,朱二郎有的是力气,也不和齐好、齐安说笑,他是个正儿八经的男人,一就是一,二就是二。
等到豆子磨浆,便放到隔壁的屋子去煮,这边还有四口大锅,是朱小离开后重新修建的屋子,想着朱小回来,可以拿来熬辣椒酱。
煮豆浆这种活,朱二郎也能做,不过朱小还是坚持自己来,也只是为了荀沐阳能够多吃几口。
等到豆浆煮好,粥基本上也差不多。
“莱菔!”
“哎!”
“你去问一下阿阳,是要吃甜豆浆,还是吃咸豆浆?粥已经好了,好不好来点粥,我再弄两个豆渣饼!”
“好嘞!”
莱菔立即去问荀沐阳。
荀沐阳一听是朱小煮的,“那都来点!”
“公子,这样子吃不好,会伤了胃,不若咱们今日就吃咸的吧!”
荀沐阳沉默片刻,“嗯!”应了一声。
莱菔立即去告诉朱小。
“公子要吃粥、豆渣饼,加点咸豆浆!”
“好!”
朱小很快的舀好让莱菔给荀沐阳端去。
又舀了摆在饭厅里。
如今人多了,便摆了两桌,至于暗处那几个人,朱小让齐安端去后面,他们到底长什么模样,是高是矮,是胖是瘦,齐安都不知道。
只知道有四个人,很是能吃。
他们没事的时候在睡觉,其它时候在做什么,无人知晓。
早饭吃好,齐安、齐好、雨川、香紫便去收拾洗碗。
朱小则坐在堂屋,和朱二郎商量着,“爹,咱们家的大白菜都要卖给味顶鲜吗?”
“也不全是,这不种的多就送过去,有些时候味顶鲜也不要!”
朱小略微寻思,“那既然味顶鲜不要,咱们就割了自己泡酸菜吧!”
“行,听你的!”
既然要泡酸菜,就得有大缸子,朱小给朱二郎比划了一下,朱二郎就拿了钱,套了马车去镇上买大缸,买盐巴。
朱小去看了一次荀沐阳,告诉他打算去外面割点马头兰。
看着朱小一身细棉布衣裳,荀沐阳觉得眼睛疼。
他娇养的姑娘,回到家里,就变村姑了。
不过也是最好看的村姑。
“那你早些回来!”
“嗯,中午给你做马头兰饺子吃!”
荀沐阳点头。
朱小挎着篮子出了家门,朱花儿跟着她,黄黄跑在后面,格外欢喜。
黄黄的妈妈还记得它,听到黄黄的叫声,也在隔壁叫了起来。
朱阿婆把大黄放出来,母子两个就玩在了一起。
朱阿婆站在家门口,看见朱小的时候,有些诧异。
那个离家两年的丫头回来了。
朱家三姐妹,还是朱小最会做人,朱招娣虽然温和,但人情往来不如朱小那么大方,但也是个不可多得的好姑娘。
“朱阿婆!”朱小喊了一声。
“什么时候回来的?”
“昨天,我们打算去割马头兰包饺子吃,一会端点给阿婆尝尝!”
朱阿婆笑着点头,“家门口的血皮菜,你若是喜欢吃,随时来摘!”
“我家后院种了不少,都是从阿婆这里移栽过去的吧!”
“都是!”
朱小笑,朱阿婆也笑。
她性子不好,却难得喜欢朱小这个孩子。
“有空过来玩!”
“好!”
告别朱阿婆,朱小就去割马头兰,和朱花儿割了两篮子回家慢慢挑拣。
她也不单单是出去割马头兰,也在打量朱家村。
两年时间,朱家村变化不大,也有几户人家修建了新房子,不过家家户户都种了大白菜。
朱小瞧着,心中已然有了决定。
决定收很多大白菜,先腌制起来,等到开年,她可以做酸菜鱼。
走了这么多地方,还没有人做酸菜鱼呢。
但是酸菜鱼,最重要的便是酸菜。
没有酸菜,一切都是白谈。
不过她还没想好,要在什么地方开?
和味顶鲜合作也不错。
但是不能急,先把酸菜腌制起来再说。
把马头兰挑拣好,朱小才想起,家里没有新鲜的猪肉。
“……”
“得,还是做凉拌马头兰!”
不过,她倒是运气好,朱二郎不单单买了猪肉,还买了猪肝、猪肚回来。
“爹,你可真是太神奇了,二姐才说要做饺子吃,你就买了猪肉回来!”朱花儿说着,赶紧拿了猪肉去厨房,让朱招娣剁,又给朱二郎端了热水出来,“爹,喝水!”
“你二姐呢?”
“二姐在暖厅里写东西呢!”
朱二郎端着热水进了暖厅,还是家里好,暖和。
朱小抬眸,“爹,过来坐,我和你说说事儿!”
“好!”
朱二郎上前去坐下,朱小才问道,“爹这次买了几个缸?”
“买了十个,他们一会就能送过来,怎么了是不是不够?”朱二郎轻声问。
端着杯子抿了一口热水。
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