第三百六十四章 团圆饭
第三百六十四章团圆饭
二十六在公司员工的欢笑声中过去了,有关部门就像选择性失聪失明了一样,没有做出任何反应。
顾爽在见过一次又一次的不作为之后,竟也渐渐不那么奇怪了。
令人比较高兴地是,顾家村转来的消息,没有再出现发病的鸡鸭,不过,顾爽还是嘱咐那边的工作人员,预防和防疫工作仍旧要做好做细致。不但给鸡鸭饲喂的预防类药物要继续,还要每天在村子里进行一遍细致的消毒工作,要照顾到每个角落,不能遗留任何死角。
其实,顾爽有些过度担心了,那些村民们或许想的不够多不够远,但面临着自己辛辛苦苦养大的鸡鸭染上瘟疫血本无归的可能,这些朴实的村民们爆发出了空前的热情和积极性。除了第一天还要村长顾长生召集外,之后,养殖户们就自动自发地去工作人员处报到,尽心尽力地协助工作人员进行消毒和清理工作。
虽然地冻天寒的,又面临着过年,村子里的人却很积极地清理起了环境卫生。门前屋后,街头巷尾随处可见的垃圾不见了,散落着的禽畜粪便也清理干净了,几天下来,竟让几十年不变的顾家村换了一个样儿。在这次禽流感疫情过去之后,顾长生也大出血地从村子的财政中拿出钱来,雇佣了几名家庭比较困难的村民,专门负责打扫村子里的环境卫生。而且,第二年一开春,顾家村就进行了一次村容村貌改造,重点的做了上下水改造,引进了自来水,统一修了下水道和化粪池,一时间,贫困落后出名的顾家村旧貌换新颜,成了远近闻名的卫生村。
这是后话,暂且不提。
再说顾爽这边,腊月二十七,公司里除了留下来过年值班的员工,大部分都已经放假回家过年,偌大的院子里安静了不少。但同样的,像胡俊修和裴振宁,还有刘向民、宋云清几位老人的家人们,却陆陆续续赶过来过年了。
另外,作为公司老总,和带领众多养殖户奔上小康的带头人,顾爽家里也迎来了送年节礼的人们。
村子里的人都很朴实,他们拿不出高档补品,贵重的礼物,但都很真诚,拿来的也是他们用心准备的礼物,虽然有的只是一些茄子干、野菜干什么的,给人的感觉却格外亲切。
顾爽在月子里,其他人也忙忙碌碌的,没有时间去各家回礼,于是,顾妈妈和周老太就准备了一些热带水果,又去买了十几箱中档白酒,和几十斤中档茶叶,每个来串门的人,就给带上一袋水果两盒酒两盒茶,也算是回了礼了。
虽说如今大部分南方水果在北方城市也能买到,但大部分都价格偏高,村子里的人们虽然这两年日子宽裕了,但勤俭习惯了的人们,却很少舍得去购买这些热带水果给孩子们。顾家送的这些水果,又是挑选着口感比较受大众接受的,比如芒果、比如小米蕉、比如新鲜桂圆之类的,榴莲那种东西就算了,所以,很受家里的小孩子喜欢。而顾家所说的中档白酒和中档茶叶,平日村里的人们也舍不得买的,自然也是欢喜的很。
既然来给顾家送年礼,好些女人就会上楼看看二宝三宝,还有些带了自己亲手缝制的小棉裤小棉袄,或者虎头帽虎头鞋啥的来。这些手工缝制的衣物,看得出来都是花费了心思的,针脚细密,特别是虎头鞋虎头帽,一个个绣工精致,简直称得上是工艺品了。
热热闹闹,忙忙呼呼的,让人忙碌的疲惫,却仍旧不自禁地想要扬起嘴角,这种人来人往,礼尚往来的传统,传承了几千年,如今也只在农村还保留着,在大里已经越来越淡薄了。不过,这种忙碌并快乐着的日子,是真的让顾爽觉得很不错。
人本来就是社会性动物,每个人都需要社会的肯定。这种人与人的礼尚往来,无疑是最让人容易感受到其他人承认的方式。顾爽很喜欢。
二十七一大早,朱莉把八斤送了过来。
这段时间,因为顾爽做月子,顾家人都忙的很,朱莉自觉地把八斤送去了妈妈家。有老友约着朱爸爸朱妈妈去云南旅游,本来朱爸爸朱妈妈不打算去的,朱莉一听说立刻把八斤接了回来。顾家再忙,八斤搁这边也很放心。两位老人难得能和老友凑到一起去旅游,朱莉当然不能让八斤小丫头耽误了两位老人的行程。
虽然,大部分人会不自觉地把注意力放在下一辈身上,但老人们才是最需要关爱的。他们辛苦了一辈子,眼看着生活好起来了,却已经垂垂老矣,日子一天好过一天,他们还能享受几年?而且,老人们勤俭一生,艰苦朴素早已经融进了他们的骨子里,即使生活宽裕了,但他们还是不舍得吃不舍的穿,有点儿什么东西首先想到的还是孩子们……
所以,老人们难得的出去旅旅游,放松放松,朱莉怎么也不会让自己的女儿拖了后腿不是。
送八斤过来的朱莉,还捎带着告诉了顾爽一声,她已经联系了一个单子,五万只王氏熏鸭,销售目的地是某进口检验非常严格的岛国。
这件事,顾爽也就是一听而已,唯一在意的,就是顾家村的绿头鸭数量不够。虽然打算就是用稍小一些的绿头鸭,但太小了也不成不是。看来,还得在周边的几个村子里提前收购一批……
腊月二十七、腊月二十八,忙碌而平静地过去了。
顾家村没有继发病例出现。另一方面,有关部门仍旧没有后继动作出现,到了此时,顾爽基本上已经基本不再关注了。
生产完二十天的顾爽,身体基本上已经完全恢复了,不再稍稍一动就出一身虚汗,每日的活动量也逐渐的增加,强度也加强了不少。本来就过硬的身体素质,加上她积极地锻炼,让她基本上恢复了最佳的状态--除了松弛的肚皮还没办法完全恢复之外,体力、精力都大好了。
这样一来,顾爽每日也不总呆在房间里了,更多的时候是把二宝三宝交给周阿姨或者顾妈妈或者郑妈妈。她自己则开始去温室大棚里继续起紫玉和紫玉核桃的功能研究来。
为了老人们所谓的‘受风’,顾爽找了建温室的公司,让他们在自家小楼前搭了一顶临时的玻璃暖棚,这样一来,顾爽就可以顺着玻璃暖棚直接从家里进入培育温室了。
而有了这道玻璃暖棚之后,顾爽也让人布置了一下,放了几张藤椅和小茶几,摆了些开的正好的时令花卉,为了防止干燥,还在角落里摆了一个水族箱,宝宝和牛牛、东东西西他们挑的鱼种,养了一群最便宜的普通金鱼……
弄好之后,郑老爷子最为高兴,除了外出散步外,就爱坐在这里晒着太阳,和几个小萝卜头儿说说故事,要不就和宋云清、刘向民几个老爷子下下棋,本来为顾爽去温室搭建的玻璃暖棚,竟成了最热闹的所在。
腊月二十九,农村的风俗开始蒸馒头,煮肉,炸丸子。
顾妈妈和周老太喜欢张罗,顾爽觉得她们与其说是筹备过年,还不如说是为了那种热热闹闹欢欢腾腾的气氛。除夕两位帮佣大嫂也要放假回家过年了,准备下一些比较方便的食品也不错。
于是,一大早,顾妈妈、周老太就带着两位帮佣大嫂忙乎开了。郑妈妈很乐呵地参与进来,两位警卫员也被郑老爷子赶过来。其他的技术性活计他们不会,揉面这种力气活儿,让俩小伙子干正合适。
顾爽一大早去培育温室里做过记录,然后就回来看孩子,顺带照顾宝宝、牛牛、东东西西和八斤五个小萝卜头儿。气氛热闹的不行,五个小萝卜头儿不乐意上楼,于是顾爽就把早就准备好的儿童推车搬下来,把二宝三宝也带下来,放在推车上,一家人齐齐聚集在客厅里。
有了两名警卫员的加入,揉面蒸馒头就轻松多了。于是,周老太带着王嫂进厨房做炸货儿去了。
二宝三宝睡得不知所以,宝宝五个小萝卜头儿也一人拿了一块小面团儿玩的投入,根本不用人操心看着,于是,顾爽也洗洗手加入到了揉馒头的队伍中来。
S省习惯以面食为主食,面食也因此衍生出了许多品种,从最常见的馒头、包子、饺子、面条、火烧,到比较少见的豆包、合子、荷包、小火烧、锅盔……等等等等。省内各地风俗习惯不同,节日里也都有各自特制的面食应景。
比如荷包,这里的荷包可不是古代用来装饰和盛放零碎物品的绣品,而是一种用木制模具压出来的面食,模子和月饼想象,但制作起来比较简单,不放馅儿或者放豆沙、红糖,用模子压出各种各样的花型,什么连年有余啦,什么花团锦绣啦,什么福气满堂之类的,然后放在锅里蒸熟,临出锅的时候,用筷子沾了食用色素点上红点儿,形状漂亮又喜庆,每逢过年过节,或者婚嫁喜庆都会做一些。
另一种小火烧,和这种面荷包类似,也是用模具压制,不过小的多,只有硬币大小,过去,每逢婚嫁的时候,和花生、糖果等混在一起,如今想来,估计是古代生活条件有限,这个就代替点心了。
顾妈妈就准备了好几种大大小小的木制模具,大人们根本摸不着,都被五个小包子霸占了,一人拿着一团面,又压又扣的,玩的不亦乐乎。
大人们看得也乐呵,估计孩子们把这个当成橡皮泥来玩了。更主要的是,橡皮泥不能吃,这个待会儿蒸熟之后,他们还可以吃到自己的劳动成果。
不多时,周阿姨把炸好的丸子、藕合、松肉、鸡块、炉底、麻花儿之类的陆续端了出来,小包子们立刻被吸引了过去,挑选了自己喜欢的炸货儿就往嘴巴里塞。大人们也抽空品尝了一些。
然后,馒头、豆包和荷包之类的面食也陆陆续续蒸好出锅,于是,大家又是一番品尝。
如此几番之后,午饭大家伙儿基本上就没了胃口,周阿姨烧了个热茶汤,热乎乎香喷喷的一人喝了一碗算完。
下午,仍然继续上午未尽的工作,一直忙碌到傍晚时分。
等到最后一锅年糕出锅的时候,郑卓然和顾彬一起回来了。
郑卓然因为回家过年,钟书记提前给放了假。顾彬则是被派去接机了。哥儿俩裹着一身寒气进门,立刻就被一群小包子给包围了。宝宝和东东西西奔向郑卓然,牛牛和八斤却更喜欢顾彬,一时间,房间里一片笑语喧哗的。
“哇……”
“呜哇……”
童车上的二宝三宝被吵吵醒了,没睡饱的气愤加上无人搭理的委屈,齐齐张开小嘴儿哭起来。
郑卓然亲亲宝宝,将宝宝放下:“儿子,咱们去看看弟弟去!”
“嗳,”宝宝答应着,仍旧抓着郑卓然的手,“弟弟们平日很乖,现在哭,估计是在叫老爸你呢!”
“哦?”郑卓然感兴趣地应和了一声,随即道,“原来是这么个意思啊,要不是儿子告诉我,老爸我还真不知道呢!看来,我不在家的时候,我儿子真的长大了,知道照顾弟弟们了!”
被夸的有些不好意思的宝宝嘿嘿一笑,松开手,然后俯身就去察看二宝三宝的襁褓,一边儿还道:“老爸,您看着就行啊,您的手凉,现在还不能碰,等会儿您的手暖和了再抱弟弟们吧!”
这一副小大人样儿,实在是可爱又可笑,郑卓然和给他放好行李走回来的顾爽相视一笑。
“你去洗洗换下衣服吧,我给你放好洗澡水了!”顾爽轻声笑道。
郑卓然自然不会拒绝,俯身看了看童车中两个已经停了哭泣的儿子,眼底心中一片柔软。
刚刚,进门的时候,已经在玻璃暖棚里见过郑老爷子了,郑卓然又回头和几位妈妈说了几句话,问过好。这才转身上楼,洗漱换衣服去了。
至此,顾家这边的一家人已经齐全了,郑家人则要到除夕才能赶过来。
忙碌了一天,晚上众人分别端上自己的劳动成果,就凑成了很丰盛的一大桌。郑卓然也凑趣,拿出来从西关带回来的几种特产风味,也算是加菜。
“爽丫头,今晚热闹,快拿酒来!”郑老爷子笑着嚷嚷。
顾爽怀孕在家,闲极无聊的空档,又尝试着学习用水果酿酒。
公司果园里的果子丰富美味,葡萄、蓝莓都是酿酒的极好原料。加之,当初引进葡萄品种的时候,顾爽就刻意引进了几株酿酒葡萄,都是最优良的品种。
这些酿酒葡萄皮厚,果肉微酸,口感不如鲜食葡萄,但用来酿酒却风味特佳。
顾爽用葡萄和蓝莓酿制了一些果酒之后,兴致来了,采了一些卡鲁拉藤上的百味果、酿酒葡萄、蓝莓和紫玉核桃等许多种水果一起混合酿制,而且根据配方比例一一做了记录。她弄了好多种比例配方,本来只是想着今年就算是做实验了,明年再挑选比较成功的比例酿制。
没想到,她这么混乱搭配的结果,居然也瞎猫碰上死耗子,真的成功了。虽然成功率只有半数稍多一点儿,口味却都非常不错。即使有一种因为加入的百味果是苦的,酿出来的酒也带着明显的苦味儿,偏偏苦后回甘,竟是别有风味儿。
封存了三个月后,顾爽开封让大家品尝,几种成功的果酒,各有特色,口味俱佳,而且,因为用了好多种水果混合配方酿制,喝进口中特别有层次感,一层一层递进,就像浪潮一样,潮汐连绵,悠悠不尽,让人回味不已。
三个月只是发酵完成,其实口味还远未达到最醇厚。奈何顾爽当初只是为了试验,每一份的量并不大,一番品尝下来,每一种就都少了一半儿。剩下的一半,就被顾爽封存了,直言要陈酿到过年才喝。
郑老爷子从品尝了顾爽酿制的果酒之后,就一直念念不忘的,连之前最喜欢的血果酒都觉得没味道了。
这好不容易等到了过年,郑老爷子也终于忍不住了,找了个借口立刻就要起酒来。
老爷子提出要求,顾爽自然不能不答应,但是,她也有自己的想法。
笑了笑,顾爽道:“爷爷,喝酒可以,您知道那些酒味道都不一样,我也记不清哪一坛是什么味道了。我告诉您,一共是十二坛,成一队排列,您说要哪一坛,我就去给您拿。不过,选择的味道我可不敢保证哦!”
郑老爷子挑挑雪白的眉毛,瞪了顾爽一眼,然后呵呵笑道:“臭丫头今天怎么这么多道道儿……好,就从两头各拿两坛过来!”
“哈,爷爷,您一下子就要四坛啊?”顾爽也没想到郑老爷子会狮子大开口,一共十二坛,居然一开口就是三分之一。
郑老爷子瞪瞪眼,不虞道:“怎么,喝你几坛酒就舍不得了?”
“哪有!”顾爽嘟嘟嘴,小小声地替自己辩解了一句,然后郁郁地去储藏室拿酒。
其他人都乐呵呵地看着一老一少斗嘴,也没个人插嘴,连郑卓然也没说话,只是看着顾爽起身去储藏室,这才跟了过去,只当苦力,不发表意见那种。
更主要的是,一家人心里都清楚着呢,别看郑老爷子和顾爽斗嘴,这爷俩的关系好着呢。而顾爽之所以答应郑老爷子的要求,更主要的不是因为真的不敢反驳老爷子的要求,而是,那些果子酿的酒虽然好喝,酒精度却真的不高。而且,优质水果天然发酵而成的酒,完全没有任何添加剂,更不会有塑化剂神马的,即使多喝一点儿也不会对身体有害。
等郑卓然和顾爽拿着酒坛出来后,几个没见过的更加了然,说是坛,其实比普通酒瓶大不了多少,装满了也不过两斤左右,更何况只剩了一半儿了。
今晚人多,不断襁褓中的二宝三宝,大大小小还有十六口子人呐。四坛酒说起来挺多,一圈儿酒杯斟下来,大人不过一高脚杯,小孩儿则一人倒了个杯子底儿意思意思,酒就倒光了。
好嘛,四坛酒也不用挑了,挨个倒的,谁碰上啥口味算啥了,真的碰上苦味的,那也怨不得别人,只怪自己运气不佳了。
郑老爷子瞅着酒杯中金黄色的酒液,宛如一杯璀璨的碎金一般,光华流转,眼睛都笑的眯起来了。
“来,来,来,今儿人齐全,咱们提前喝一杯团圆酒!”郑老爷子笑着举杯,众人自然也都不甘落后,连八斤小丫头也咧着嘴巴站在餐椅上把酒杯举得高高的。
“祝郑爷爷身体健康,长命百岁!”
“哈哈,这小丫头今天的嘴儿咋这么甜啊!”郑老爷子高兴地很,一边笑着一边儿逗趣道,“小丫头是不是想要红包了?今天可还不是过年呢,要压岁钱还早了点儿!”
八斤小丫头仍旧乐呵呵的,“爷爷,过完年我就三岁了(八斤丫头这里算的是虚岁,数年头的)!”
“哦,小丫头三岁啦……”郑爷爷感慨着。三岁的小丫头就这么懂事了,真是不错!
“爷爷再带哥哥们去钓鱼,我就能跟着了!八斤长大了!”八斤立刻补充道,小脸儿仍旧笑嘻嘻的,语气却特别郑重。
郑老爷子刚刚要感慨小丫头懂事,知道尊老……紧接着这么一句话,就把老爷子未出口的一句话给堵了回去。
“这个小丫头,原来想着钓鱼啊……呵呵!”一贯沉默的顾爸爸在旁边笑道。
众人皆笑,郑老爷子也笑着点头:“好,八斤长大了,爷爷再去钓鱼一定带上你!”
“噢,郑爷爷最好啦!”八斤小丫头立刻把高帽儿送上,惹来一家人的又一阵爆笑。
接着,众人自然端杯品酒。
顾爽因为喂奶,不敢多喝,和小孩子们一个待遇,只倒了浅浅的一点儿。她小小口的抿了一下,唔,入口微酸,继而是厚重的醇香,回甘悠长清亮,最后的饱含着果香的酒香悠长回味,溢满整个口腔……
不错,这应该是以紫玉核桃为主的那一种配方。
缓缓睁开眼睛,顾爽从美好的酒香中回神,抬眼看向众人,或回味,或沉醉,或不动声色……只有几个人的脸色比较古怪,其中就属郑老爷子的表情最甚,两道雪白的眉毛紧紧地皱在一起,整个脸都皱巴巴的……
顾爽不明所以,视线下移,嗬,难怪,郑老爷子一口把一杯酒给喝了……反观他旁边的顾爸爸和陈叔还有郑卓然,三人虽然表情也有些怪异,但因为都只是浅尝,所以表情也不至于那么痛苦……
目光一转,顾爽就明白了是怎么回事,登时差点儿喷笑,赶忙低头垂眸,随手拿了一个荷包塞进嘴巴里,这才把笑给堵回去。
看完记得:方便下次看,或者。
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