第二百三十章 一品居开张
第二百三十章一品居开张
喝过果汁，吃过几种口味香浓的菜肴之后，周老爷子和项老爷子也转过弯儿来了。感情，之前他们都没放在眼里的水果啥的，也都是好东西。其他的不好说，这些吃的东西，想必郑老头还不至于那么抠儿。更何况，郑老头既然肯拿出来让他们品尝，自然本就没打算隐瞒，要一些不会太难。
再者说了，既然是吃的，既然郑老头儿抠门儿不给，他们也有办法啊？不给没关系，他们天天来这里吃好了嘛。郑老头儿家的厨师手艺还是很不错的！
俩老虽说打定了注意吃大户，但也少不得试试能不能带回些去。于是，两个老人，特别是周老爷子也难得开了金口对着几种菜肴夸奖了几句。
几个老人斗法，顾爽和郑卓然几个小辈儿完全没有发言的余地，也乐得吃着美食看热闹。
这几个人虽然是战友，并肩作战几十年，可也互相斗争了几十年，各人是啥脾气，说啥话做啥事是啥意思，都明白的很，一听这俩老这顿夸，郑老爷子老怀大畅，扬眉吐气的同时，也早就明白这俩做的啥打算。
明白归明白啊，被夸两句就不知所以上赶着送东西，那才是傻蛋呢！从那样困苦窘迫的生活中走过来，又经历过战场血与火洗礼的人，那想事儿办事儿也不会沽名钓誉，咋实在咋来，才不去玩那套虚活儿呢！
周老爷子和项老爷子夸奖了一通，郑老爷子却只是一脸得意地嗯嗯两声，根本不搭言，这俩老就明白了，今天这事儿说好话不管用。两个人对视一眼，就结成了临时的统一战线。
于是，桌面上短暂的和谐不见了，三个老人又都恢复了对峙状态，不过，美食谁也没挡住吃。只不过，周老爷子和项老爷子毕竟年龄大了，吃了一些就不行了，老人家一般消化功能都会有所减退，吃多了会难受。香煎牛肉固然好吃，也只是尝了一口就放下来，保健医生可是千叮咛万嘱咐，高蛋白低脂肪，牛肉的脂肪含量可不低。
再转眼一看，郑老爷子还在那里吃得津津有味的，一份松露牛肉也毫不客气地三两口吃下去，什么鸭汤、什么清蒸鱼，人家根本不挑食儿，吃的那叫一个香！
老年人最想要的是什么？不就是一副健康的身体，一个吃嘛嘛香的好胃口吗？他们两个人都不太敢吃，也吃不多，偏偏旁边坐着一个年龄相仿，却吃嘛嘛香的人，让谁看了也不顺眼，心气儿不平啊！
于是，周老爷子和项老爷子这回更坚定了决心了。郑老头这老家伙眼看要咽气儿了，身体又能恢复的这么好，一定有什么秘密武器。他们就不信，他们两人合起来，还斗不过你这么一个老家伙！
你不是吃吗？我们老了，身体不好，吃不多，那没关系啊，你有孙子孙媳妇儿，他们可是连重孙子重孙媳妇儿都有了。项老爷子还罢了，一脉单传，周老爷子家里仅仅重孙儿就七个，重孙女儿也有四个，加起来快够一个排了！现在可正好暑假，孩子们都来了，带时候带着一个排的重孙重孙女儿一起来，哼，就不怕吃不穷你！
这俩老爷子心下暗暗完善着自己的算计，郑老爷子也不是那种真的不晓事儿的，这俩老伙计的脾性他可是了解的很，真惹到了，啥赖皮法子也能给你使出来。当然了，并不是郑老爷子斗志不强，服了软儿，关键是，自从吃了顾爽送来的东西后，他的身体日渐康复，如今更是仿佛年轻了十来岁，当然知道这些食品对身体的好处。
若是他是那种不顾念战友老哥们儿情谊的，当初老宋病危，他也不会冒着危险让顾爽送去血果果酱了。若不是有心让几个老伙计身体好一些，他根本不会在他们面前暴露，哪里还谈得上现在的争夺。
话说回来了，有这几个老兄弟互相算计算计，这日子才有滋味儿，若是老兄弟们都走了，只剩下他一个人儿，那还有什么乐趣啊！
是以，吃完午饭，郑老爷子一个眼神，顾爽就去储藏室里拿了两只果篮，给两位老人一人装了一篮子，让陈叔交给两位老人的警卫员。随即，又沏了一壶一线雪给老爷子们送上去。
将茶杯递到两位老爷子手上，顾爽笑道：“周爷爷、项爷爷，这茶是我自己个儿种的，只是刚开始培育，还没正式采摘，能孝敬的不多，您二老爱喝啊，就来爷爷这里，您三位也能凑一块说说话！”
周老爷子一贯严肃，能够神情放松地点点头，已经不容易了。项老爷子一向是弥勒佛，笑眯眯地看着顾爽道：“这丫头好，心眼儿好，嘴也甜，郑老哥啊，能有这么个孙媳妇，你有福啊！”
郑老爷子也不客气，在这俩人面前，更没有谦虚那一说，哈哈笑着道：“那是，我亲自挑的孙媳妇还能差了！”
顾爽听着好笑，郑老爷子对他们的婚事一贯支持不错，可实在是谈不上他亲自挑的啊！
好饭好菜吃了，果汁喝了，好茶品了，俩老爷子对今天的收获也挺满意了，很有眼力见儿地起身告辞了。临出门才看到自己个的警卫员手里都拿着东西，一人拎着一篮子瓜果，一人手里捧着一个青瓷罐子。心下更是欢喜，高高兴兴走了。
郑老爷子看着两个老兄弟出了门儿，恨恨地嘟哝一声：“这俩老家伙，比土匪还土匪啊！”顾爽听了也只是好笑。
带着宝宝回房间冲了个澡，稍稍眯了一觉，顾爽就拉上徐湘南一起出了门。
到老爷子寿诞只有三天时间，私房菜馆开业就定在后天，虽说已经准备妥当，但顾爽毕竟第一次做餐饮，还是有些不放心，赶过去和熊有福夫妇商量一下，第二天需要准备什么食材，还有什么没有备下的……
到了四合院，顾爽看着修缮一新的房子，古色古香，很淳朴的古味儿，没有好些仿古建筑那样的浮躁和粗陋，有的是时光积淀下来的厚重底蕴中绽放出来的新的光彩。
因为晾了好多天了，油漆味儿早都散了，院子里心添置的花卉也都郁郁葱葱的，廊檐下摆了两只大大的青瓷鱼缸，里边绽放着几只秀美婉约的碗莲，小巧碧绿的莲叶下，几条不大的锦鲤悠然游动，让人禁不住心就静了下来，仿佛可以完全忘却院落外大的浮躁和喧嚣。
装修、布置、陈设清雅不俗，就连门楣上都做了一块不大却很精致的匾额，上书三个大字：一品居！这三个字是郑二叔写的，字体飘逸隽雅，透出股子出尘的味道，顾爽都不知道郑二叔还有这么一手绝活儿。
转了一圈儿，连厕所都去看了。若说一品居整个四合院最先进的地方，恐怕就是厕所了，但也是，木板贴墙，古意吊灯，只不过洁具和面盆什么的都用的世界名牌，但面盆也是仿古手绘鱼戏莲花的图案，竟也丝毫看不出不协调的地方。
装饰修缮布置，顾爽没有一处不满意的，于是和熊有福商定了所需特供的食材，电话通知了南市那边，下午搭着进京送货的车一并给送过来。两人商定的食材不仅仅有养殖场出产的肉类水产，还有各种瓜果，甚至，为了打出名声，顾爽连一线雪都备了一小罐儿，足足有四两。这可是茶园试采的出茶量的五分之一了。
不过，也就半个月，秋茶就下来了，仅仅供客人在一品居饮用，这四两茶用完，也不至于断货。
商定完要供应的食材，顾爽就把这次带过来的一品鸭、牛肉什么的拿了过来。一品鸭和山养鸡是用来炖高汤的，那个至少要二十个小时，收拾收拾今晚就要炖上了。牛肉则是来之前杀的一头牛，除了送检、品鉴之外，其他的都留给自家人吃，数量不多，好在香煎牛肉用的量少，凑合着也能用一段时间，东北养殖场有一批成品牛，正在用血果饲料改造品质，再等一个多月就能屠宰了，牛肉也就不愁了。
另外一些需要的干鲜食材，原来熊有福都有老关系户，价格合适，质量也有保证，明儿打个电话，对方就能送过来。这些就不用顾爽准备了。
商量完，又核对了一边，确定没有什么重大遗漏，顾爽和徐湘南这才离开一品居。
从一品居出来，顾爽惦记着自己的房子，就和徐湘南去自己家看了看。
有钱萍和曲春照顾着，家里一切都挺好，窗明几净的，一见到顾爽回来，钱萍立刻沏了茶送上来，然后就高兴地问顾爽，晚上吃什么，她去买菜。
顾爽笑着说了老爷子过寿的事，说等老爷子过完寿再回来。后来，又说到一品居的开业，钱萍和曲春就自告奋勇，说等一品居开业，他们也都过去搭把手儿，顾爽高兴地答应了。
从家里出来，天色已近傍晚。徐湘南拉着顾爽，不让她回西郊，而是直奔卖场，要带顾爽去买两套衣服。
被小丫头拖着，顾爽哭笑不得：“湘南，我这回来带了不少衣服呢，也有几套能见人的，不用去买了吧！”
一贯洒脱好说话的徐湘南这一次却特别固执，脸色一板，还真有她妈妈几分不怒而威的模样，毫不客气地一口否决：“不行，你今天怎么说也得去买衣服，买上衣服，我再带你去做个头发……”
做个头发少说也得四五个小时，这会儿去买了衣服再去做头发，说不定要到下半夜了，顾爽明天还要去一品居准备开业的事儿，哪儿有功夫去捣腾那些有的没的。
眼看着徐湘南一开口就有挺不住的架势，顾爽连忙讨饶道：“好，好，好，我跟你去买衣服还不行吗？你可千万别提别的了！”
顾爽之前来京城也跟着徐湘南逛过街，深深知道徐湘南逛街热情的恐怖，所以也不管徐湘南说啥，她都不予理会，只直接奔赴她之前定做衣服的那家刺绣绸布庄。
这家绸缎庄是百年老字号，还保留着许多传统的手工技艺，一件衣服许多细节和绣花都是手工做的，而且技艺精湛，绣工堪称完美。每一款衣服出来的都是绣好花裁好大致轮廓的半成品，需要购买者只需选定款式花样，就可以根据个人身材来裁缝最终的宽窄长短等，所以，这里出品的每一件衣物，不管是花色还是款式、尺寸，绝对能够称得上是量身定做、独此一件，绝不会出现撞衫的尴尬！
顾爽喜欢他们家的原因，除了款式、面料、做工好之外，还因为这一家的配色一般都比较典雅，虽然不乏大红大绿，但偏偏做出衣物来之后，却透着一股子雅致，丝毫没有一般浓艳色彩的庸俗。而且，这家绸布店做出来的衣服样式不夸张，却从每一个精致的细节中，透露出一种低调的奢华。
之前，顾爽来这里定做过衣物，一般都是素色，绣花也都是素淡朴实的花式。这一次，因为要给郑老爷子贺寿，太素的衣物就有些不合时宜。
一进门，徐湘南就拎起墙上挂的一件洋红的滚边儿斜肩小礼服，举到顾爽面前道：“三嫂，你看这款怎样？不错吧？……拿上吧！”小丫头是个急脾气，后边半句已经是对着店里的伙计说的了。
那伙计脸色一喜，正要答话，却被顾爽伸手拦住，“请您等一下！”
转头，顾爽对徐湘南道：“湘南，这一件是不错，可我觉得更适合你，不如你去试试？反正要定做来取货的，一起吧，算我送你的礼物！”
徐湘南挑挑眉，眼珠子在那件红色的绣花小礼服上转了转，还是摇摇头道：“还是不了，我个儿太高，穿这种小礼服不好看！”
她身高176厘米，在女生中属于偏高的了，更何况搭配小礼服还要穿高跟鞋，到时候恐怕得有一米八了，做模特或许很好看，但现实生活中，个子太高，也不是多好看。
既然徐湘南自己不喜欢，顾爽也不再多言，只要她不勉强自己购买就行了。
徐湘南连续拎出几条裙子，都是鲜艳奢华的款式，被顾爽一一否决，徐湘南气的嘟起了嘴：“三嫂，你就试试嘛，你的皮肤白细，穿这些颜色一定很好看啊！”
顾爽忍不住好笑，拍拍徐湘南的手，稍作安抚，目光却在店子里悬挂的衣服上慢慢扫过，然后笑微微地指着道：“麻烦给我拿下那件衣服看看。”
“怎么又是这么素的啊……”徐湘南很不满地嘀咕着。
顾爽瞄她一眼，笑笑，却不说什么，只伸手从接待人员的手里接过裙子，径直朝着试衣间走去。
这件裙子虽说还有一点点旗袍元素，腰身处看得出来，处理好了是非常贴身的裁剪款式，能够恰如其分地勾勒出女子纤细美好的腰部线条。衣领处做了个不对称的弯月式设计，新颖别致，又不失女子的柔丽婉约，裙摆稍稍放大，有一点儿小a字群的样子，却并不夸张，在婉约清丽之上，多了一丝活泼。衣服的面料用的是米色的断面真丝，从衣领到裙摆，一弯溪水蜿蜒而下，隐约的远山是背景，近处的一枝桃花、一叠瘦石、还有簇簇翻卷着的浪花则是精美的苏绣，最为点睛的是水中嬉戏的几天青黑色的游鱼，姿态随意，活灵活现，使得一幅山水画，登时鲜活起来。
顾爽将裙子穿在身上，不知哪里有那么一丝不协调，盯着试衣镜里看了一会儿，顾爽抬手，将绾在脑后的长发放了下来，垂直柔顺的长发如黑色瀑布般倾泻在肩头，顿时，一股子娉婷婉约的味道就凸显了出来。
看着镜中曼妙的人儿，顾爽自己都有些不真实感，仿佛一下子走进了三月的蒙蒙江南烟雨之中。
这件衣服很喜欢，顾爽自然不会错过。
裁缝技师量了尺寸，登入记录的时候，裁缝师傅突然发出了一声惊讶：“咦，怎么会……”
顾爽量完尺寸，终于拗不过徐湘南的坚持，拎着一只极淡的粉色长裙进去试衣服了。徐湘南自己等在外边，正思索着待会儿怎么劝服顾爽呢，猛地听到技师的惊异低呼，不由转眼看过去：“怎么了，有什么问题吗？”
因为临近傍晚，店子里只有她和顾爽两位客人，而技师也是去登记顾爽的衣服尺寸才发出的惊呼，徐湘南自然要问一下，是不是他们定做的衣服有什么问题。
那技师的眼睛仍旧定在电脑屏幕上，这家店子因为是定做，拥有许多回头客，为了方便客人，也节约工作成本提高工作效率，店里专门建立了客户档案，相对于其他行业不同的，他们这里的客户档案中，最详尽的就是顾客的三围、身高……等等各种尺码了。
顾爽只来过一两次，和店里并不太熟，所以技师刚刚重新给她量了尺寸，可没想到等她录入客户资料的时候，却发现，顾爽本来就是他们店的会员，而且消费能力非常高，虽然来得次数不多，但累计消费金额已经达到几十万……
这还不值得让经多见广的技师惊讶什么，等他核实身份、资料、尺寸时，发现身份、资料完全相同，唯一不同的竟是根本不太可能发生改变的身高！
这位顾客竟然在短短的不到一个月时间里，增长了近四公分……
技师，一次次在顾爽的年龄和新旧两个身高尺码上看着，其间还好几次看向顾爽，确定自己没有把高跟鞋量上……可，顾爽今天穿的只是一双平跟小羊皮凉鞋，哪里有什么跟儿啊！
这个技师倒是很有职业道德，虽然很惊讶，却并没有向徐湘南泄露自己的发现。最后，顾爽很满意地定下了那条江南烟雨的裙子，也顺着徐湘南的意思买了一条宝蓝、一条浅粉色的裙子，这才尽兴而归。只有那位技师和徐湘南都揣着一个疑问，找不到答案。
第二天，顾爽一大早就去了一品居。郑卓然则仍旧去筹备郑老爷子的寿诞去了。只留下宝宝陪着郑老爷子，还有吃上瘾的周老、项老，在家里明争暗斗的不亦乐乎。
顾爽到的时候，经销商已经将订购的干鲜食材送了来。这些食材，好些要提前泡发、处理的，不过这些交给熊有福和前来帮忙的曲春就够了。
一品居虽然还是私房菜馆，却也聘用了十六名服务生。并不局限于年轻秀丽的女孩子，也有五个面容清秀的男孩。最初招聘了三十名，由郑卓然送到郑家名下的大酒店试岗培训了两周，发现不足的就立刻辞退，最后只剩下了十六名。
顾爽、钱萍、熊大嫂，还有身体已经基本痊愈的熊小颖，带着十六名服务生，一起挨间屋子布置茶具、小盆景等。一品居重新开业，不禁房屋装饰重新修缮规整了，连所用茶具、餐具等，都是统一订购的，一个房间一个系列，为了防止摔碰，每一套都多订了不少备用。
这些定制的瓷器色泽花色样式各有特色，相对应着风格不同的各个房间，或豁然、或洒脱、或婉约、或清丽……不一而足。
清扫擦拭，然后一样样斟酌搭配、布置，看起来不起眼儿的活儿，居然也忙碌了整整一天。
第二天就要正式开张了，干完活顾爽就让大家早早回家休息，明天一大早还有得忙呢！
一品居的开业，毫无意外地火了一把。却不是顾爽之前想象的依靠菜肴吸引来的食客。
郑卓然、徐湘南、郑二叔，甚至郑钧然在这一天，都带了各自的朋友过来捧场。每个人带的朋友都不多，但可以看出，能被带到这里来的，一定是铁哥们儿！
还有像太行核桃吴远森这样的熊有福的老食客，这段时间菜馆歇业修缮，也都馋的狠了，天天拔着脖子盼着菜馆重新开业呢。
中午不到十一点，菜馆里已经座无虚席，顾爽也没想到第一天会来这么多客人，老食客不能撵出去吧？来祝贺的也不能不招待吧？顾爽还想换个地方招待贺客呢，还是熊有福两口子想了个法子，在院中的藤萝架下加了几张桌子，在荫凉里一坐，那场面竟是格外的火爆。
偏偏厨房里氤氲出来的扑鼻香气，让一个个人还没尝到菜肴，就已经咽了不知多少口水了，竟没有一个人舍得走，最后，连檐廊下也摆了小桌子……看着如此优雅的菜馆里，居然出现了这种宛如大排档的景象，顾爽也不知该笑还是该叹息了。
结果最后，准备了三天的食材竟一天就用了个精光，那一个个怎么看怎么都是养尊处优的人，都变成了丝毫不顾及形象的老饕，吃起饭来那叫一个风卷残云啊。
没办法，这边儿上着菜，顾爽不得不又打电话让南市那边赶紧送一批食材来。并且贴出告示，今天开业庆贺不限人数，从第二天开始，每天限定六桌……那啥，顾爽当初打算做的私房菜馆就没打算做成大排档，两进院落里，正厢房都仅仅布置了一张桌子……说起来，仍旧延续她一贯的经营策略，做最好的，走高档线路。
记得电影《大腕》里有那么一段台词：选最好的黄金地段，雇法国设计师，建就得建最高档次的……不是开宝马就是开奔驰，你要是开一日本车，你都不好意思跟人家打招呼！你说这样的公寓，一平米得卖多少钱？（我觉得怎么着也得两千美金吧。）两千美金？那是成本，四千美金起，你还别嫌贵，还不打折！你得研究业主的购物心理，愿意掏两千美金买房的业主根本不在乎再多掏两千，什么叫成功人士，成功人士就是买什么东西都买贵的，不买最好的。所以，我们做房地产的口号就是：不求最好，但求最贵！
这段话说的是房地产商人，可顾爽觉得特别经典，特别深刻，非常非常贴切地解析了许多有钱人的消费心态－－不求最好，但求最贵！
而顾爽经过三年的商海拼搏，也有了她自己的经营理念－－最好，自然不怕贵！
要品质，凡是顾爽旗下天泽公司出产的，无论是花卉、养殖品、瓜果、茶叶，还是绿化工程，顾爽都坚定地把握着质量优上加优，超出市场普通商品一大截子的产品质量，让她的产品无一不是推出一个火一个。
她的价格遥遥领先，但她却有非常坚定的自信：只要是她推出来的，没有人可以抗拒！
还好，贺客只有中午一餐饭，到了晚上，又有一些人闻讯而来，不过，已经没有中午时的恐怖了。廊檐下已经不再需要摆桌，庭院和藤萝架下倒是加了几桌，却也因为晚风清幽，星光点点，凭空多了份闲适之感。
不过晚上七点钟，一品居的菜品已经卖完，后边又来了两伙人看到店内的告示，也只能遗憾离开，不过离开前都预约了第二天。
顾爽在旁边暗自观察了一天，店里各人的工作情况，确定新招聘来的服务生都不错，心中自然感激郑卓然的帮助。看看最后也就是些扫尾工作了，就和熊有福夫妇打了声招呼，和一直陪同的郑卓然离开回家了。
一天像上战场一般的生活，让顾爽也有了些疲惫。好在喝了一杯血果果汁吃了几片瓜果之后，也就缓过劲儿来了。
回到自己的房间，顾爽冲澡出来，宝宝已经躺在郑卓然怀里睡着了。
“嘘……”郑卓然对顾爽做了个噤声的手势，示意顾爽不要出声。可顾爽怎么看怎么觉得郑卓然的眼睛里闪着一抹调皮的笑。
她挑挑眉，转眼看向乖乖闭着眼睛的宝宝，片刻，就发现小东西的眼皮儿跳啊条……
哈，这爷俩居然合伙骗她啊！
怨怪地瞪了郑卓然一眼，顾爽故意笑道：“既然宝宝睡着了，那就把他送到自己的房间去吧！”
“啊，不要，我要跟爸爸妈妈睡！”宝宝不知是计，立刻睁开眼睛叫起来。
“阿，宝宝没睡着啊？！”顾爽做出一副惊讶的样子。
宝宝立刻红了脸，看看郑卓然，后者却一脸微笑，根本没有出头的意思。心中暗暗腹诽着大狐狸、没义气，一边低着头认错：“妈妈，我错了……”
看着宝宝乖巧有难为情的样子，顾爽伸手将宝宝抱过来，板着脸道：“既然错了，那就准备好接受惩罚吧！”
然后，巴掌高高举起，作势要打，宝宝吓得啊的一声，连滚带爬地跑到郑卓然背后去了：“爸爸救命，妈妈要打人啦！”
顾爽又做母老虎样儿扑了上去……一家人笑闹成一团。
第二天，老爷子的寿诞已经准备就绪，顾爽和郑卓然代老爷子去看会场。
寿宴的事情是由郑二叔和陈叔两人负责操办的。郑二叔的能力自然不在话下，陈叔则代表着郑老爷子的意思。
顾爽很有自知之名地只看不语，自己这点儿道行在陈叔这些人面前完全不够看，就跟着只听、只看，将看到的、听到的都仔细记下来，却并不插言，更没有指手画脚。别说她还没过门儿，即使过了门儿，也不过是孙媳，这种场合根本没有她说话的份儿。
转了一圈，看准备的已经非常妥帖，郑卓然就带着顾爽准备离开。
陈叔今天还没过来，两人就去和郑二叔告辞。
“顾爽丫头，你看着可还有什么需要改进的吗？”郑二叔笑眯眯地看着顾爽，问。
顾爽笑笑，摇摇头：“有二叔和陈叔在，哪里还能不妥帖。”
顿了一下，顾爽又道：“我听说要用我带来的水果……我也没想到会用到寿宴上，只是带给家里人尝尝的……若是不够，今天让他们再送些来。”
郑二叔哈哈笑道：“好，好，我可就等你这一句话了。”说着对顾爽眨了眨眼，苦笑了一下，“老爷子是真把那边儿当成自个儿家了，对我说的时候都说，就用家里自己产的，比什么进口的都强多了……”
顾爽抿嘴儿一笑，道：“二叔要多少，给我个数，我这就去安排！”
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