第三十八章 省城学习
“看看,省里办了一个厨师培训班,我准备派你去。你以后可不要再说,师兄有好事不想着你了。”
姚国发拿出了一份文件,美滋滋带着骄傲的递给了刘洪昌。
“姚国发,这就是你说的好事啊。这你都不如说,这月发福利的时候,多给我发两斤大米!”听到是这个事,刘洪昌失望的说道。
事确实是一个好事,单位派出去学习,公费旅游学习提升自己。
是这年代人的普通人,趋之若鹜的事情。
但是不管是可以去省城,还是学厨艺,都对刘洪昌没什么吸引力。
“诶我说你刘洪昌可不要不识好歹,这么好的机会,我特意给你留的,在你嘴里还不如二斤大米,你家的大米就那么珍贵吗?”
姚国发让刘洪昌去学习,不是坑刘洪昌。
绝对是想对刘洪昌卖好,听到了刘洪昌看不上,明显是有一些生气。
“不是我不识好歹,是这机会我真把握不住。我家里现在也是老老小小一大家子人,我走了家里谁来照顾啊?”
刘洪昌大闺女就不说了,已经三岁了,会跑会跳正是活泼欢快,对一切都好奇的年纪,也还没送托儿所,正需要人照顾的时候。
这一个孩子,就可以耗去王翠兰的大半精力。
然后杨麦香这边,就算刘洪昌想要享受一下生活,多过一下二人世界,夫妻两个多轻松一段,推辞要娃的时间。
也坳不过杨麦香想早要孩子的坚持,没有晚上太久,二人世界没过上多长,去年的时候,杨麦香就生下一个男孩,到现在也快一周岁。
既要上班,又要带娃,对杨麦香来说,已经不轻松。
本来老刘家,照顾孩子这种事,有刘运昌、吴小英一对劳动力可以免费用。
但是也是在今年年初的时候,吴小英终于怀上了孩子,三十多岁怀孕在这年代是高龄产妇,两口子自己就要小心之后再小心,根本没有余力再帮衬刘洪昌这边。
刘洪昌在家里是不太干活,孩子基本都是王翠兰、杨麦香再管。
但刘洪昌留在家里,还是能干点买煤,买柴,买米买面的重体力活。
更重要是刘洪昌在家,才有人处理一切突发问题。
“别人都是结一次婚,就你结两次,现在可好,一个媳妇给你生了一个孩子,你照顾的来吗,两个媳妇是那么好娶的啊,要是真这么好,别人不都娶两个媳妇了。”
姚国发这阴阳的样子,明显是对刘洪昌娶过两个媳妇,两个媳妇质量还都挺高,赤裸裸的嫉妒。
“姚国发,这话你可不要乱说。我是离过一次婚的人,并不是同时有两个媳妇,你这样说,搞的我像是过去的封建地主一样,娶了一个媳妇还不够,娶了又再娶。”
反正刘洪昌就觉得姚国发的话不中听。
在这个普通人还存在作风问题的情况下,姚国发说的话,就像是刘洪昌在犯罪。….
“就你这样的,一个媳妇就离不开家了,你还想整两个,整两个你还能出的了家门吗!你是真的考虑好了,这个学习的机会,不要了,过了这个村可就没这个店了?”
说笑了几句之后,姚国发还是回归了正题。
“我不去,你派他们去吧。”
“这可是评级,考证,涨工资的大好机会,你就真的不要了?”姚国发换上了严肃的表情,一脸认真的说道。
国营单位甚至包括私营单位都一样,学习过后,都是有提拔的机会,至少也要涨一下工资。
只是单独能出去玩的话,人也不会争先恐后的想去出去学习。
这年代人们还没那么富裕,各家都是生存问题解决了之后,才会考虑娱乐方面。
“我知道,我走不开,去不了,想要也要不了。”
刘洪昌在家里待的很舒服,日子过的很舒坦,并没有什么想要改变的想法。
“你那么喜欢厨艺,这次的厨师培训班,省里可是从京城请来的大师傅,跟着大师傅学习的机会,你也不心动?”
姚国发继续诱惑着刘洪昌。
姚国发肯定是希望刘洪昌去学习的。
虽然刘洪昌喜欢在二食堂摸鱼,但是食堂其他人也没好到哪里去。
两个人有个师兄弟的渊源,还是要更亲近一点。
真有什么必要、关键应酬的时候,刘洪昌也会给姚国发一个面子,这三年两人处的还算愉快。
以前的时候,省里没有组织厨子出去学习过。
这次省里请了京城的大师傅,组织省里各食堂的厨师去学习,肯定是受了改开了影响。
只是刘洪昌不知道,办这个厨师班的初衷,是领导解放了思想,想要与时俱进。
还是随着改开效果越来越明显,各地私营饭店层出不穷的兴起,食堂业绩有了压力。
最大的可能,还是两者兼而有之。
“你徒弟六子要去吗?”看刘洪昌铁了心不去,姚国发继续问道。
六子又跟着刘洪昌进行了三年学习,手艺当然也是锻炼了出来。
各方面都已经超过了,秦师傅和苏猴的水准。
现在也算是二食堂的一员干将,是二食堂新晋的一位大师傅。
不过六子就是成了掌勺师傅和以前也一样,没什么变化。
整天的跟刘洪昌混在一块。
虽然六子也不太听姚国发的话,但是这也能算是师侄。
相比于别人,对姚国发来说,六子也要更亲近一点。
再怎么说,六子这个食堂新人,也要比食堂的几十年老油条,更好指挥。
“六子就不去了吧,人家小年轻新婚燕尔,你就把人支出去学习,这明显的不合适。”
刘洪昌直接就替六子做主拒绝掉了。
作为师傅刘洪昌还是可以帮六子做这个主的。
六子结婚时间不长,两口子就分居两地,明显的不合适是一个方面。….
六子想要精进厨艺,有刘洪昌指导就足够。
刘洪昌的一身手艺,六子还是只学会一点点,远还没有外出学艺的必要。
还有一方面,是刘洪昌记起来这次学习机会,原本最后应该属于苏猴。
几个人相处的还算愉快,苏猴更需要这个机遇下,六子没必要争这个机会。
厨艺对以后的六子来说,跟刘洪昌一样,就只是一个爱好。
苏猴要指着厨艺生存、吃饭。
还是不以自己的爱好,影响比如职业的善良。
“那就只有派苏猴去了?”
刘洪昌和六子都不去的情况下,姚国发也是真的没什么人选。
食堂虽然又进了两个新人,但是三年切墩都没有切完。
没学会走,就想跑,明显是不现实。
这种新手出去学习,也不到什么。
相比于只想退休的秦师傅,明显是苏猴出去学习,对姚国发来说更有价值。
“行,就让苏猴去吧。”刘洪昌赞同完继续说道:“就是可惜,苏猴走了,食堂里面的活,就都得我们师徒两个干了。”
因为要帮着安置待业青年,食堂的人越来越多,但是真卖力,有能力干活的人没有。
这种情况,国营食堂还想和私人饭店竞争,真是有一些异想天开。
也就国营食堂的师傅,起码都经过正经的厨艺学习。
厨艺比私人餐馆的厨子普遍要好上不少,才让国营食堂,以味道的优势,看着营业情况还可以。
但是随着各种国营单位的厨子陆续下岗,这个优势也保持不了太久。
“那你可以出去学习,食堂的活,你就不用干了。”
姚国发没好气的说道。
“我的意思是,食堂这就要少了一位师傅,你姚国发作为食堂主任,要想想办法,不能逮住了我们师徒,就往死里使。”
跑了苏猴,食堂再增加一个人手,还是应该的。
“那你想怎么样,食堂就这么几个人,你尽管用,你看谁能上灶,就让谁上灶去,食堂的这些人可以都听你的指挥。”
姚国发这样说,刘洪昌就直勾勾的看着姚国发看。
“你看我是什么意思?”姚国发被刘洪昌看到心虚、发毛。
“不是要听我的指挥吗,咱们二食堂的,也就只有你姚国发,还能上灶炒几个菜了。”
这是刘洪昌的真实想法,少了一个人,刘洪昌首先想到的就是把姚国发补上。
“我去灶上工作,这二食堂行政上的事都你来处理啊。你先出去吧,灶上少一个人的事,我会多做做秦师傅的工作,这段时间让他对工作上点心。还不行的话,到时候有什么困难,到时候再解决。”
刘洪昌想让姚国发干活下厨,姚国发就不敢让刘洪昌在办公室,再待下去,急忙的赶人。
至于姚国发想让秦师傅多干活的事,刘洪昌一点都不看好。….
这种几十年的老职工,倚仗着资历不听话,上班偷懒摸鱼,在哪个单位都不好处理。
“行,真要人手不够的话,你可不要怪我到时候改菜单。”
厨师不够,另一个解决的办法,就是取消掉一些菜。
一些复杂的菜,二食堂就不做了,可能真的就是只做一些简单的家常菜。
“都随你,你出去帮我把苏猴叫进来吧。”姚国发头嗡嗡的说道。
这个状态明显是只要刘洪昌不拉着姚国发上灶。
姚国发就怎么样都可以。
对食堂的业绩,姚国发是要比一般的职工更上心。
但这是姚国发为了自己的前途。
要说让姚国发为二食堂鞠躬尽瘁,尽心尽力,姚国发明显也是不愿意的。
主任都这样了,这食堂风气也就好不了,眼看着就没啥未来了。
明显撑不了太多年,这种舒服的日子,食堂职工已经享受不了太久,就得要自谋生路了。
通知了一下苏猴之后,刘洪昌找上了六子。
“六子,有一个去省城学习机会,姚国发想让你去,我帮着你拒了。”
这个事刘洪昌虽然帮六子拒了,但还是要通知一下六子的。
“我的事,哥你做主就行,我信不过别人,还信不过你吗,你可是从来没有让我吃过亏。”六子痛快的回道。
“哥是这么替你考虑的.”虽然六子盲目信任刘洪昌,刘洪昌还是简单的解释了一下。
“哥,那这就这么便宜苏猴了啊?”
苏猴的义气,隐藏的比较深,如果不是刘洪昌先知,那就是谁都看不出来。
六子对苏猴的印象,不能说太好。
苏猴这个人怕老婆,干工作又惯会偷奸耍滑,面对姚国发大多数时候又挺谄媚,怎么看不像好人。
这种事故圆滑的人,在这个崇尚朴实的年代,是不如老实人更让人喜欢、放心。
“要不然这个便宜你去占去?”
“我不去,在家里待的好好的,我干嘛要去省城啊。别人稀罕省城,我可不稀罕,我想去自己就能去。不只是省城,就是京城,我想去就可以去。”
人有钱之后,还是更有底气。
既然一万块不算多,但是也足够六子说出这样的话。
“那不就得了,这便宜就让苏猴占去吧,这出去学习不是一天两天,直接就是出去半年,你以为去外面学习半年,会那么舒服吗?”
这一次的培训班,要持续半年。
真要是就十天半个月的,刘洪昌就自己去省城玩一圈了。
“哥,你让我打听的院子,我帮你找到几家了。”
“院子都怎么样,在什么位置,距离二食堂和你嫂子单位远吗,你有去看过没有?”
随着老刘家不断的增加人口。
买一座院子的事,也被刘洪昌提上了日程。
只是宁州不大,房子不多,属于一家子的单独大院,更是少之又少。
想要买一座不错的院子,还是需要有几分运气。
刘洪昌大半年前,就一直这个事情。
只是这么长时间过去,都没有找到一个合适的院子,就是卖房子的人,都没遇上几户。
相比于大城市来说,宁州各方面都是比较滞后的。
一些方面落后了五年都不止。
大城市的房屋,都已经流通起来,
房子交易,对宁州来说,还是比较稀少。
真有遇到什么情况,卖几间房子的多,几进几出的院子,完全看不到交易。
更没有什么专业的掮客,做房屋中介的事情。
找房子这种事,刘洪昌就又交给了六子去找。
“我还没来得及去看。”六子回道。39314314.
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