第五百六十六章 提笼架鸟
第五百六十六章 提笼架鸟
可能是晚上折腾得有点累,胖子这一觉睡得香啊,一直睡到自然醒,仰脖瞧瞧外面,天还没亮呢,接茬睡。
砰砰砰——敲门声传来,随后奇奇脆生生的小嗓子传来:“胖叔叔,都七点多了,该起床了!”
“赶紧睡觉,天还没亮呢,能到七点多才怪呢,要是七点多,丑丑早就来扒门了!”胖子嘟囔了一声,蒙上脑袋,准备继续呼猪头。
大辫子看看表:“大哥,真七点多了,赶紧起来,外边怎么还不亮天。”
胖子忽悠一下坐起来:“坏了,不会是世界末日到了吧。”他噼里扑嗵穿上衣服,一推外屋门,却纹丝不动。
连忙在门玻璃上哈了几口气,把上面的霜花弄掉,只见外面灰蒙蒙的。展开搜索功能一瞧,胖子一拍大腿:“坏了,大雪封门啦!”
在东北,常有这样的事情发生,一夜大雪,把门窗都堵上。
这时候,外面也终于有了动静,胖子一搜,原来是笨笨它们几个在那用大巴掌扒拉雪呢。胖子也就乐得清闲,不然他还准备把门口的雪收起来呢。
笨笨它们一阵猛掏,胖子推了几下门,终于推开一条缝,好家伙,外面的积雪一人多高。这主要都是风旋的,把雪刮到房前然后越堆越高,就会形成这种大雪封门的情况。要是放到平地,一般也就一两尺深。
胖子从门缝往出挤,结果笨笨从外面往里挤,一身白雪,黑熊都变成北极熊了。
“笨笨,让俺先出去啊!”胖子一使劲,把笨笨推了个大跟头,这才来到外面。笨笨他们几个呼噜呼噜钻进屋,奇奇连忙拿着笤帚,给它们扫雪。
胖子到了外面一瞧,整个屯子都是静悄悄的,估计都还以为没亮天呢。
丑丑扑上来,瞧那架势,还要胖子领它跑步。
“今个是不行了,俺还得干活呢,起码得把各家人放出来啊!”胖子叨咕一声,然后就施展神通,先把院子里的雪挪走。
然后到仓房里面拿了一把木掀,冲出大门,先在路上开辟出一个雪道,然后就到王三炮家挖门。
胖子手里的木掀就是摆设,直接把雪一收就成,敲敲屋门:“三叔,太阳照屁股了!”
屋门一下子就被推开,王三炮早就穿戴好了:“俺在屋里憋着出不来啊,赶紧吧,分头行动。”
等到胖子放出来二十多户人家之后,基本就不用他伸手了,大伙都分散开,出来的人越来越多,挖雪也就越快。
“嘿嘿,多亏了俺们家笨笨,要不然,只能砸玻璃往外掏洞了。”胖子很有成就感地溜达到家,吃过早饭,就往鹿场走,他还惦记着鹿场的几个大棚呢,尤其是那几个地龙池,万一要是冻了,损失可就大了。一边走胖子一边收雪,硬是开辟出一条道。
因为酒厂还生产着呢,平地上的积雪二尺厚,根本就走不了人。
地龙池是整个扣了一个大棚,这样更便于保暖。还好架子比较结实,并没被雪压塌,而且由于上面的塑料布比较光滑,积雪也不厚。
胖子这才安心,把积雪都挪走,阳光一上来,里面的温度很快就会提升。
然后又去了鹿场,二柱子拿着木掀正在那清雪呢,胖子直接把他撵到猪场,然后自个把鹿场的积雪收个一点不剩,那些梅花鹿和马鹿这才出来转悠。
随后又去鸡场清雪,结果在鸡架底下,胖子发现了不少**的老家贼,敢情下了一宿冒烟雪,把麻雀都冻死不少。
麻雀也曾经被十分冤枉的列入四害之一,主要原因,一个是因为它们吃粮食,二来就是这帮家伙没有燕子那么勤快,自己不垒窝,专门在房山头的檩子里掏洞。
而鸡场冬天给小鸡喂食,所以就招来大批的老家贼在这混吃混喝,晚上就在鸡架的房檐下边躲着。
因为胖子主张保护,所以小娃子们也就没端它们的老窝。只不过这回雪下的大,气温忽然降低,鸡架的保温效果又差,所以把这帮家伙冻死了。
既然已经冻死了,胖子也就不客气,把老家贼都收拾起来,竟然有一百多。然后才去了猪场,只见二柱子和曹国救一人拿着一把木掀,正在猪圈里面忙活呢。
因为猪圈是敞篷的,所以里边都灌满了,野猪们差点被雪埋上。幸好这些家伙都在林子里面锻炼出来,皮糙肉厚,这才没冻坏。
三个人干了一个多小时,这才把猪圈清理出来,那些野猪都饿得嗷嗷叫,曹国救心疼坏了,连忙给它们喂食。
忙活了一上午,这才把包括酒厂在内的积雪全部清理干净,胖子则拎着两大串家雀回屯子。
到家之后,就给家雀扒皮,从脖子那往下一撸,整个皮毛就全都脱落,只剩下光溜溜的鸟肉。
家雀的肉色有点发红,但是十分细腻。以前到了冬天,野小子们就扛着梯子,挨家挨户掏家雀。
用手电筒一晃,家雀是鸟蒙眼,晚上也不知道飞,脖子一缩在那硬挺,一掏一个准。掏回来之后,往灶坑里面一扔,烧成糊巴的,吃着比啥都香。那时候见不着肉啊,所以吃起来特别香,一只家雀要好几个娃子分。
胖子今天算是拣着了,把家雀扒完皮,然后开始抠内脏。叶紫和奇奇也在旁边跟着凑热闹,把家雀的小心眼还有类似鸡胗的东西都单独挑出来。
麻雀虽小,五脏俱全,小心眼比火柴头大不了多少,不过积少成多,一百多个,也弄了有一小碗,把俩小丫头美了够呛,张罗着晚上炖着吃。
不料,一下子没注意,叫胖胖熊一下子给包圆了,恨得叶紫拿着小木棒,一个劲敲它的大脑袋。
“别打了,胖叔叔一会给你们炸家雀。”胖子连忙给他们解围,天天可忙了,净给这帮小家伙平事。
把家雀用盐煨了一会,然后放到油锅里一炸,炸成金黄色捞出来,大伙用手撕着吃,感觉比沙半斤和飞龙啥的,也差不了多少。
“不给胖胖熊吃。”叶紫还没忘这茬呢。
可是奇奇不忍心啊,看着胖胖熊站在旁边直淌哈喇子,还是偷摸扔给它两个。
毛毛也吃了俩,现在小老大已经睁开眼睛,水汪汪的,不过小脸照样抽巴得跟小老头。小家伙跟奇奇最亲,其次就是跟笨笨也不错,大概是因为它长得憨厚,值得信赖。
吃完饭,奇奇又端着一盘子炸家雀,挨家送去,李队长家的二丫,曹国救家的小妞妞,都尝到这难得的美味。
这下子可把野小子们馋坏了,说啥也要晚上掏家雀。最后胖子出面,起誓发愿说是冻死的,这才完事。
不过野小子们也会讲条件,跟胖子提出来:明天要去滚苏雀和黄鸟。
苏雀大小跟家雀差不多,不过红脑门红肚囔,样子很漂亮;黄鸟就更不得了,身上基本上都是黄色的羽毛,小巧动人。
娃子们一般都有鸟笼子,捕到这些鸟也不吃,都养着玩。胖子被他们缠得没法子,也只好答应:“要捕也成,谁也不许多弄,没人最多俩,明天俺亲自去监督!”
野小子们立刻欢呼起来,然后才琢磨过味来:“胖子叔,你也想滚鸟玩是不是!”
“嘿嘿,俺家还一个滚笼呢,就是没鸟油子。”胖子笑呵呵地说。
所谓的滚笼,就是用高粱秸秆扎的,两头都有活门,上面穿上谷穗或者苏子穗,鸟一落到上面,滚子一翻,小鸟就掉进笼子里面,然后滚子又恢复原状,小鸟也就出不来了。
而鸟油子则是已经养了一年的老鸟,适应了笼子里面的生活,在里面蹦蹦哒哒,啄着谷粒吃,看到同类,还不时鸣叫几声。外面那些小鸟以为没有啥危险,胆子就大了,才敢来啄食。一般情况下,要是有一个好的鸟油子,一天抓二三十只小鸟都不成问题。
“胖子叔,俺那有一个老油子,用你家小鹦鹉换成不成?”二肥子笑嘻嘻地跟胖子说。
胖子挠挠后脑勺:“俺是同意,可是奇奇不干啊。告诉你,不用老油子,俺照样能捕到鸟!”
小娃子们一起撇嘴,然后一哄而散,各自回家准备去了。一般来说,谷穗是必不可少的,另外就是苏子。
这种作物在北方冻土带种植比较多,种子比谷粒还小,一般都是灰褐色,外面有硬壳,有一股特殊的香味,含油量也比较高,可以用来榨油。
农村一般都炒着吃,然后捻成面,和到其他食物里面,吃起来特别香。另外也有粘大块糖的,可以用大米、小米等等,但是用膨化之后的苏子是最香的。
而苏雀,顾名思义,酒书记最喜欢吃苏子的一种小鸟。自从胖子来到靠山屯之后,大力推广爱鸟活动,所以小娃子们已经很少去捕鸟。
回到家,收拾鸟笼,小娃子们一个比一个兴奋,估计晚上做梦的时候,一多半人都得梦到小鸟入笼。
第二天胖子还没吃饭呢,二肥子他们就呼噜呼噜冲进胖子家。因为是星期天,所以奇奇和叶紫也都嚷嚷着要去。
胖子拎出自己的鸟笼子,然后把俩小丫头往肩膀上一扛:“哈哈,这才叫提笼架鸟呢!”
俩丫头不干了,奇奇用小巴掌拍着胖叔叔的脑门:“哼,信不信我一声令下,叫你们一只也捉不着!”
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