第121章 怕过不去
“咱们今晚也有豆花吃,但还有比这个更好的。”柳思思笑道,“麻烦你们了,要不然这事儿我还不知道谁能干得了。”
采购这样的活计,肯定得交给信任的人干才行,而且柳思思这么说,很明显是故意的。
能做出豆腐,现在还要扩大规模了,柳思思自己怎么可能干不了采购这样的活计,这么说是因为感谢张大力两口子。
张大力家的笑了笑道:“快别这么说,我来收拾这些青菜。”
“我去村头看看。”张大力说了句就走了,他当然不只是去看看,还要去帮忙干活。
“这些青菜都便宜,就是猪肉便宜不了多少。咱们村的李屠户家的猪肉卖完了,去的邻村,猪肉剩下的没多少好肉,我讲了价……”张大力家的一边把青菜摘开,一边跟柳思思说这一下午干了什么。
买菜买肉,张大力家的都降了价,很厉害。
柳思思看着青菜基本都是好的,直接洗洗就能吃,很明显不好的菜叶子什么的都摘了,这都是张大力家的下的功夫。
“猪肉也好,哪里有不好的地方。”柳思思笑道。
猪肉很多,肥的瘦的都有,柳思思把肥肉切下来,瘦肉单独放在一边。
张大力家的摘菜,她则是进屋开火,肥肉切成小块,放到锅里炼出油,不用完全炼出油,油脂渣中还有一点点肥肉,让柳思思单独舀出来放到一边。
新鲜的猪油味道最香,她干脆就用这个炒菜。
青菜爆炒,放了很多猪油,瘦肉切成大块,炖菜。柳思思舍得放油放肉,做出来的菜非常香。眼瞅着时间快要来不及,柳思思舀出一盆精面,烙锅贴。
张大力家的帮忙打下手,天黑透的时候,饭菜也准备的差不多了。
“我去叫人。”张大力家的站起来说道。
“恩。”柳思思点头。
家里锁门不合适,但是又有这么多好东西,尤其是猪肉,还没用完,柳思思不放心。
这个时辰,下地干活的都开始回家了,在外面闲聊的也往家里走,有不少会经过柳思思家门口,若是看到家里没人,或是只有张大力家的,免不了会发生些什么。
对于还没发生的事情,有可能发生的事情,柳思思向来都是未雨绸缪。
机会只给有准备的人,但同样的,有准备的人才不会错过某些事情,包括好事和坏事。
张大力家的出门没多久,柳思思正在炒豆子。
豆子虽然不是什么好东西,但是如果小火炒熟,吃起来酥脆可口,也是很不错的下酒菜。泡发好的豆子加入调料煮熟,味道也很不错,同样是一道菜。
“什么东西,竟然这么香。”沈氏从外面进来,吸了吸鼻子说。
柏子松板着脸进来,没好气道:“你闻到的怕是臭味吧?”
沈氏生气,但是没搭理柏子松,面无表情的进了院子。
随后进来的卫氏也闻到了,她道:“是那边!”
此时三房屋子那边点着烛火,灶膛里也在烧火,还能听到柳思思翻炒的声音,香味也是从那里传出来的。
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