第114章 绝对不能
今天难得空闲时间比较多,豆腐的事儿,柏子秋一个人游刃有余,他让柳思思上炕休息。
柳思思怎么可能让柏子秋自己干活,自己躺着休息,她又不是特别累。干脆爬起来,拿出精面和猪肉,又去后院拔了新鲜的青菜,准备做饭。
村子里,大多数人家,如果买了点猪肉啥的,基本都会包饺子吃。
因为猪肉少,如果炒菜,不管切成多么小的块,肯定都能挑出来。家家户户都有老人小孩,给谁吃都不是那个事儿,所以还不如包饺子,跟菜混合了,又包在面皮里面,想找都找不出来。
当然也不是谁家都会包饺子,毕竟即便是粗面也不便宜,哪有天天舍得吃的。
还有些人家,做长辈的偏心,把肉留着,偷偷摸摸地做给喜欢的孙子吃,这也是常有的事。
甭管别人家怎样,柳思思这里却不一样。
她和柏子秋过日子,只有两个人。家里的银钱放在哪里,两个人都知道,米、面,肉等等好东西,也都放在两个人知道的地方。
不过柏子秋从来不回去动这些东西,都是柳思思动用。
三分肥七分瘦的猪肉剁成碎末,再添上青菜,向一个方向搅拌,弄好之后放在一旁。柳思思拿出早就和好的面,继续揉面。
这个也有技巧,乍一看看不出什么,但是当开始擀饺子皮就能看出来,柳思思和的面,跟别人的不太一样。
包好一个个圆鼓鼓的饺子,比平时吃的时候要大一点,馅料非常的足,
锅里抹上一层油,放入饺子,煎的底部焦黄,再放水,烧开。
当水烤干的时候,饺子也熟了。底部焦黄酥脆,上面软糯鲜香,吃起来还能尝到里面的汤汁,比起煮的饺子来,味道又是格外不同。
“子秋哥,你尝尝看。”柳思思把盘子递过去。
柏子秋刚刚洗干净手,第一锅豆腐已经做好了,正在挤压水分。他用筷子夹起一个饺子尝了尝,道:“香,好吃。”
“恩。”柳思思点头,就知道她做的煎饺最好吃。
做的煎饺有很多,两个人肯定吃不完,明天再吃的话,味道不如现在吃好吃。虽然在别人眼里,这是稀罕东西,里面放的肉又有很多,但是柳思思却不怎么在乎。
她和柏子秋平时吃的就是这么好的东西。
拿了七八个放在碗里,柳思思道:“等会儿李二狗回家,让他拿着。天天在咱们家干活,又非常卖力,适当给点好处。”
“再拿出几个,等会儿我送去那边。”柳思思看了眼大房、二房那边。
柏子秋点了点头没说话,继续吃。
天黑透了,柏子杨才回来,还有沈氏、卫氏、柏子松。今天在地里干活,沈氏找借口休息,柏子松说了她几次,沈氏根本不听他说的。
还是因为晚上柏子松怀疑沈氏跟石狗子有什么,沈氏觉得自己委屈,她是为了这个家,柏子松却怀疑她。
白天就算来了地里,沈氏还是不想干活,要不是害怕在家里遇上柳思思,再扯出石狗子的事情,沈氏肯定不会来地里。
卫氏也没闲着,一边干活一边冷嘲热讽的,柏子杨发了火,她才没说什么。
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