第79章 有事

　　李二狗的动作很快，拔了青菜送过来。

　　“柳老二刚刚看到我，不让我拔菜，我根本没听他的。”李二狗抿了抿嘴，不屑道。

　　李家是屠户，本身的风格就比较彪悍，李二狗虽然只是个孩子，但是根本瞧不上柏子松和柏子杨这样的，因为每次他们三兄弟去打猎，都是柏子秋走在前面，保护两个哥哥。

　　在李二狗看来，身为汉子还需要别人保护，本身很不要脸。

　　“把菜放到那边，我再挑一会儿就行了。”柳思思笑了笑说，“现在我们还没分家，菜肯定都是吃一样的。他说这个话根本不用听……”

　　后院里的菜以前也都是柏子秋照顾，只不过自从做豆腐以来，柏子秋就没空去后院了，现在不知道是谁照顾的。

　　之前柳思思还在镇上买过菜吃，那都是挑拣的最好的。这段日子也很少去后院拔菜，看样子柏子松应该是觉得后院的菜都是他们的了。

　　挑拣完豆子，让李二狗去外面推磨，柳思思开始准备中午吃的饭。

　　白花花的面粉，加水，揉成面团。柳思思的揉面手法非常厉害，基本手上、盆里都不会有多余的面，而且面团十分光滑，柔软适中。

　　猪肉先切成小块，然后剁碎，加入调料放到一边腌制。

　　青菜切碎，剁成碎末，和猪肉拌到一起。里面放了不少猪油，当柳思思搅拌的时候，混合起来的香味就已经爆发出来，站在外面都能闻到。

　　柏子秋还没进门已经闻到香味，他笑道：“又是什么好吃的？”

　　“很平常的东西。”柳思思笑着说，“等会儿就能吃了，这个应该熟的很快。”

　　面团揪一大块，擀成薄薄的面皮，然后再把馅料均匀的抹在上面，卷起来，直接就是这样的卷子，放到锅里蒸。

　　等时候差不多，拿出来，切成小块，就可以吃了。

　　这种跟包饺子差不多，但是蒸熟，而且放的肉很多，香味更加浓郁。如果只是放肉味道会更好，不过柳思思觉得每顿饭最好吃点青菜，不然会营养不均衡。

　　蒸了一大锅，柳思思和柏子秋吃了大半，还剩下一些。

　　“晚上还能吃一顿，到时候我再做点别的。”柳思思道。

　　“恩，你不是还得出去一趟？去吧，等会儿天黑了不方便。”柏子秋已经开始烧火，李二狗磨好的豆子，他需要拎进来，开始做豆腐。

　　外面李二狗闻着香味，脑子里头早就浮想联翩了，不过闻到那么多肉味，肯定是好东西，他不会不要脸的非要了吃。

　　看到柳思思出来，李二狗问：“你们做了啥好吃的？”

　　“那个我也不知道叫什么，就叫肉卷吧。”柳思思笑道，“你们家杀猪，平时肯定会有一些边角料，肥瘦都行，回去也可以用粗面做，味道比饺子还好。”

　　“怎么做的？我闻到香味就知道好吃。”李二狗一边推磨，一边没有耽误的说话。

　　这些日子李二狗干活很卖力，没有偷懒过，柳思思想了想，决定把肉卷的做法传授给他。

　　说起来简单，可是里面有好几个小诀窍，如果不知道的话，做出来的肉卷会硬邦邦，里面也没有那么香。但如果用上小诀窍，就算用粗面做的肉卷，味道也会非常非常好，最重要的是要用猪肉！


　　(https://www.uuubqg.cc/120_120578/6212307.html)


1秒记住笔趣阁：www.uuubqg.cc。手机版阅读网址：m.uuubqg.cc