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第003章 新菜


  杨一川躺了一整天,由于一天的时间都变长了,夜晚自然也是这样。还好杨一川这个皇子还是比较有钱的,晚上可以点蜡烛的。

  点着蜡烛,杨一川看了会书,小香就在旁边,红袖添香啊。杨一川真正的感受到了古代有钱有地位的人家是怎么样的生活了,杨一川差点就堕落了。

  看了四分之一的内容,杨一川困上心头,去解决了一下个人问题,就准备睡觉了。这古代还真是不太方便啊,没有灯照明,而茅房也并不那么卫生,最主要的是纸,杨一川勉为其难的用着草黄的纸。

  第二天,杨一川恢复的差不多了。早上和小香、琉璃一块吃的早餐。琉璃不仅是贴身丫鬟,也是整个府上的婢女总管,虽然整个府上的婢女也就那么十来个。而大管家傅东来则是管着其他事,杨一川这个皇子基本上不怎么管事的。平时不是练武就是到处浪,管事,不可能的。

  “琉璃啊,府上没什么事吧?”

  琉璃在吃饭的时候听到杨一川的问话,也是立刻放下筷子,然后恭敬的回答道,“回皇子的话,府上并没有什么事。”

  “不要太在意这些礼节,继续吃。既然没事,那就在这和小香陪我吧。”

  “是,皇子。”

  杨一川也很惬意,在院子里摆好了桌子,毕竟是春天刚到,还有点冷,但是在太阳下也是挺温暖的。

  小香和琉璃也坐在一旁,为了防止两个小女孩无聊,杨一川还教两个妹子下五子棋,也陪两个妹子说说话,不让他们太无聊。

  快到中午的时候,也是该吃饭了,杨一川这才回想起饭菜的一般,看来是时候展现真正的技术了。杨一川已经放下手中的书本,起身活动活动身子骨。

  “小香,琉璃,走,我们去厨房?”

  小香惊讶万分,杨一川怎么会去那种地方呢,“啊,去厨房?”

  琉璃则是赶紧劝阻,“川皇子,厨房这种地方,还是不要去了吧,您想吃什么,尽管吩咐我们这些下人就是了。”

  杨一川还是不太习惯他们的这种称呼,还有就是这种相处方式,小香还好一点,可能是年纪小,接受的礼节训练比较少吧。

  杨一川摆了摆手,“记住,以后,就别我叫我川皇子,叫我川公子,川少爷,公子少爷都好一些。好友就是,在我面前不用这么约束,什么您啊,听着就不习惯。”

  两个丫鬟也是相视一望,杨一川已经动身准备去往后厨了。两人急忙跟上,一左一右。

  杨一川速度不快,只是悠闲的散步一样,两人很快跟了上来,“昨晚的饭菜实在是不合胃口,所以我打算亲自去看看,你们两个不会嫌厨房不干净吧?”

  “没有,没有。”两人异口同声的回答道。

  “既然没有,那就去看看吧。”

  “川皇,公子。这些厨子的饭菜不合您,你的胃口,直接换掉他们就好了。”琉璃虽然只是一个贴身婢女,可也是掌着权的。

  “不必,我只是看看。前些日子,我碰到一个奇人,他说他是游历天下的美食家。他做的饭菜那可是一绝,只是可惜,后来他就离开了。不过,他倒是传授了我一些做菜的技巧。我把这些技巧教给厨子,那咱们就可以吃更好吃的饭菜了,岂不是很好。”

  小香也是个吃货,根本没在意什么奇人之类的,“公子,真的吗?真的比厨子做得还好吃?”

  “那是当然。”

  琉璃却是注意到了,不过也没多问,只是一些小事而已。三人就这么来到了厨房,厨房除了给他们三个准备饭菜之外,还会给婢女下人准备,当然,还有保护杨一川而存在的亲卫军小队。

  杨一川也看到了这厨房,还是挺宽敞的,里面好几个厨子在忙着,反正就这么做着。杨一川的到来无疑是个大消息,毕竟是皇子,还是要讲排场的,所以琉璃也在杨一川去阻拦之前就喊了出来。

  “川皇子到。”

  那些个厨子也是手忙脚乱,都放下了手中的活,然后准备行李。

  “免了免了,我就是来看看的,你们厨房里,谁是管事的?”

  “回殿下,是小的。”一个看上去四十来岁,粗布麻衣的厨子。他居然不像想象中的那样肥肠满肚,甚至有些消瘦。

  “哦,是你啊。其他人都去旁边忙吧,这里就空出来。”杨一川指挥着厨子到其他地方去忙,这个厨房也是有好几个灶头的。杨一川留了一边,其他的就被分到另一边了。

  杨一川和小香、琉璃进了厨房,跟在身后的亲卫军在门口留了两个,跟进来了一个。

  “额,怎么称呼啊?”

  “回殿下,小的张安。”

  “张安啊,你们昨晚的菜,不是很合我的胃口。所以呢。”

  杨一川花菜说道一半,张安已经惶恐不安的要跪下去了,身子还有些颤抖,是真的害怕啊。

  “殿下,小人该死,小人该死。”

  “起来,没事。有个奇人教授我一种做菜技巧,可是我不会做菜啊,所以就需要你了。先给我说说,有什么食材吧?”

  张安听到杨一川解释完这才敢颤颤悠悠地站起来,不然哪敢啊?

  “回殿下,这食材,肉类有兔肉、野山鸡还有腊肉以及猪肉。青菜就只有一些冬笋还有白菜萝卜了。”

  杨一川也大概了解了一下,毕竟是古代,要求不能太高了。

  “有鸡蛋或者鸭蛋吧?”杨一川对蛋类还是挺看重的,毕竟有时候两个鸡蛋就可以应付一顿。

  “土鸡蛋还是有的。”

  “那就好。”

  “调味品呢?”

  “盐、醋、酱油都有。”

  杨一川没想到居然还挺丰富的,还有这些该不会是之前还有个像自己一样的穿越者在这做过贡献吧?食材还是挺丰富的,杨一川的脑海中闪过好几个念头,山鸡肉、兔肉拿到炒一炒绝对好吃,只是可惜没有辣椒。

  “那就这样吧……”

  杨一川开始给张安讲着做菜的一些事,也都是比较简单的,像张安这种老厨子还是能听懂的。再说了,杨一川讲的也只是普通的炒菜方法,只是需要油罢了。而这个世界也有猪油,简直不要太爽。

  “看来,穿越到这样一个世界也是蛮幸运的。自己好像暂时不用担心什么争夺皇位啊,权谋争斗的事。还有这食材等等方面也是很丰富的,这对于杨一川来说都是好消息啊。”

  在杨一川的指导下,张安开始了做菜,第一道菜很简单煎蛋汤。煎蛋打汤,煎蛋无比,加些盐不太咸就能下饭。至于其他的,炒了个冬笋兔肉,还有炒大白菜,三道菜不多,三个人吃也够了。

  “嗯,看上去还不错的样子,闻着都是胃口大开啊。”杨一川露出了满意的笑容,小香则是忍不住咽口水了。炒菜这个词也是杨一川提出来的,而且看样子还是挺好吃的。

  “来人,把这菜端到我院子里去。”

  “炒菜可能会麻烦一点,需要的油也多一点,但是问题不大,以后就这么炒菜吧,也可以教给他们几个。但是不能外传,听明白了吗?”

  “是殿下,小人记得了。”

  杨一川带着琉璃和小香两个婢女回到了自己的院子,至于饭菜则是让两个亲卫军端着了。还有一个一直跟着自己的副队长周德仁,也跟在身后,保护着自己。

  闻着菜香,杨一川胃口大开,吃了两碗米饭。小香也吃得很满足,就连一直很矜持的琉璃在杨一川的坚持下多加了些饭给她。

  周德仁也只能是在一旁闻着菜香,听着三人夸菜好吃,独自咽口水。

  (本章完)


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