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475,立足,绿豆糕


  以后的生产量,肯定会越来越多的,她亲自动手的情况,必然少之又少,所以,是不可能每样吃食,她都要先去换成灵溪水,那不是给自己找累嘛

  现在的年代,稍微落后一些,再加上许多的文化传承,都被销毁了,能保留下来的私藏及秘方之类,每个家族都会当作传家宝,家族内部流传

  而她来自发达的后现代,知道的点子多不胜数,即使不靠灵溪水,就以新颖的点子,就足够她立足了

  “弟妹,这枣泥糕绝对会很好卖”王燕赞道。

  老人跟小孩都是家里的重要关注成员,能适合他们吃的东西,相比较少,要么太干硬不好消化,要么太甜腻了吃不下,这枣泥糕,就刚刚好,松软可口

  景卿心浅笑道“既然三位嫂子都认为很好吃的话,那我就放心了等明天一早,把另外一款绿豆糕做好,就可以开始新食品的销售了”

  “那我们等着,明早来吃哦”马招娣抿抿嘴的说道。

  “好”景卿心笑应道。

  随即,景卿心用油纸分别给三家装了三块枣泥糕,让她们带回家,给家里的男人及孩子尝尝味

  这次,因为是用盆子蒸的,数量有限,所以,分的并不多,她还要留下一部分,准备明天送人呢

  送走了三位嫂子,景卿心简单收拾了下,就回卧室休息了

  躺在床上,棉被上似乎还沾染了一些属于高深的气息,嗅着熟悉的味道,望着带有浅浅微光的窗户,景卿心不由开始想起自家的阿深了

  也不知道,这个时候,他们到了目的地没有怎么样了

  想着想着,景卿心就步入梦乡了

  生物钟一到,景卿心就醒了过来,躺在床上发了会呆,就慢悠悠的起床收拾了,今天要做的事情,可不少呢

  景卿心切了一小块的枣泥糕,温热了一杯牛奶,这就是今天的早餐了

  今天的天气还不错,清清爽爽的,景卿心一手枣泥糕,一手牛奶,站在院里,呼吸着满园的花香,吃完了早餐

  “又是元气满满的一天加油”景卿心对着天空,伸展着双手,自我鼓气的喊道。

  接着,看着绿豆已经泡的差不多了,景卿心挽起柚子,准备开干

  景卿心把泡了一夜的绿豆,放进蒸笼里,蒸笼里铺了一层白纱布,绿豆是颗粒状的,到不担心要泄露掉。

  盖好蒸笼盖,景卿心起火蒸了差不多半个小时左右,就把软耙的绿豆倒进另一边灶台上的锅里,然后,用锅铲按压成泥,接着,加入了一些油跟白糖,开始翻炒,直到油跟糖与绿豆融合入味。

  接着,就可以把翻炒好的绿豆馅,弄成一个个的团子,然后,用模具挤压成型,如此,绿莹莹带着花纹状的绿豆糕就做好了

  不过,绿豆糕还是要晾晒一会,口感更好

  因为是尝试着做,所以,景卿心也没敢做太多,昨晚浸泡的一小盆绿豆,加上混合的其他材料,又因模具很精致,只有一个婴儿拳头般大小,所以,最后,景卿心做出了三十多个的绿豆糕。

  景卿心使用的是之前做桃花糕的模具,因此,绿豆糕的形状,就是一朵花的样子,外观上要比枣泥糕精致好看一些,虽然绿豆糕的整体成本要比枣泥糕低很多,但胜在模样讨巧啊,还是喊得上价的。

  景卿心决定,枣泥糕两块钱一斤,绿豆糕一块六一斤,两款糕点都跟市面上现有的桂花糕的价格,差不多,但外观及口感味道,绝对比桂花糕好吃多了。

  景卿心不想把糕点的价格设定的太高,比较食材不算什么稀有的材料,她还是希望,好东西人人都能吃得上。

  没过多久,王燕三人就牵着孩子过来了,随行的还有昨天几人以及的三位军嫂

  景卿心招呼众人先在花亭坐着,她则回到堂屋,把做好的绿豆糕端了一盘出来,放在石桌上,笑着招呼道“这是我今早做好的绿豆糕,你们尝尝看”

  “弟妹,你这么快就做好了啊”王燕看着绿莹的绿豆糕,惊呼的问道,她还想着,过来帮忙打下手呢,没想到弟妹手脚倒是麻利,一个早上的时间,又成功的做好了

  “唉呀这个糕点可真好看,就跟一朵花似的”赵红花看着绿豆糕,惊赞道,但却有些不好意思动手拿,看着多精致漂亮啊。

  夏秋菊亦是一脸惊诧的说道“可不是看着都舍不得吃了”

  刘春草虽然安静的没说话,但目光却注视着绿豆糕

  因为赵红花三人没有如王燕三人跟景卿心相处的时间久,因为,稍微会拘谨一些,特别是夏秋菊跟刘春草两人。

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