第一千四百零八章 晾晒小鱼片
李峰提着点心回到河岸这边,桃林小院捉鱼大队重新集合在一起。宝宝,铃铛,崎崎,茶茶,小新,淘淘和壮壮以及大小孩刘岚,几个人蹲在一起,一个个小篮子摆成一圈,正比赛谁捉捡的小鱼多呢。
“宝宝不算,宝宝和小岚一起捡的小鱼。”茶茶指着李宝宝和刘岚,宝宝篮子里的鱼最多,不过是刘岚和宝宝一起捡到的,宝宝嘟嘟小嘴,不说话了。
“铃铛姑姑最多。”宝宝突然发现了铃铛小姑姑捡了好多米虾,宝宝最爱小虾米了,大眼睛水汪汪小手捏着铃铛篮子的小米虾,真的不少呢,铃铛性子安静,小米虾蹦跳的不少小孩子都不喜欢捡,追着大鱼捡,铃铛一个人安安静静性子,米虾捡的最多。
“茶茶姐姐捡的没有小新哥哥多。”宝宝没有参加比赛,溜达一圈,茶茶撅起小嘴,茶茶和小新性子活泼很,李宝宝平时做小活时候和铃铛差不多,张兰不是夸赞李宝宝因为这样原因,宝宝做起活来老实不少,茶茶和小新性子比较急躁,小新聪明些捡着大鱼,茶茶捡的都是小鱼,来来回回乱跑。
李峰回到河滩这边,几个小家伙正在正在争论谁多谁少呢。“爸爸,回来了。”宝宝跑到李峰身边,拉着爸爸手。“爸爸,哥哥和铃铛姑姑捡到鱼最多,茶茶姐姐最少的。”
“叔叔。才不是呢,宝宝最少,两个捡的。”茶茶不承认自己最笨,捡小鱼捡的最少。“宝宝都捡了好多呢。”
“好了,别争了,回家吧,给你们买了小点心,闻闻香不香。”宝宝和茶茶闻了一口,小脑袋小鸡吃米似的点着不停。有了点心。小家伙不闹腾了,林颖和李欣,对着李峰比划大拇指。
回到桃林小院,李峰把小鱼小虾用清水度度了。一下午捡小鱼捡的真不少呢,小鱼小虾。一大木木盆子。宝宝端着一个钵子一边吃点心,一边挑选着虾米。
爸爸说了,宝宝挑一钵子爸爸就给宝宝做最好吃的虾米糊糊。李宝宝一边吃,一边用心挑选小虾米,真不说,虾米真不少呢,一会功夫挑选了一钵子底了。
茶茶和铃铛加入进来。最后去果果加入了,林颖,李欣,刘岚。李峰都加入挑选鱼虾,大些小鱼放到水桶里,小小小鱼,直接用盐腌制一下。用针线一个个串起来,串起一串。挂起来,如同蒜瓣串串似的,一串串小鱼挂着晾晒。
一家人忙活着,李峰留了一钵子小鱼和小虾米一会给宝宝几个小家伙做虾米糊糊,虾米糊糊如今吃的少了,这玩意是既可以当菜又可以当饭吃,过去咸菜糊糊。
咸菜用面糊打打,面糊糊当着下饭菜,如今生活好了,很少用人做了。李峰前一段时间嘴巴刁了,想着糊糊吃,用虾米陪着调料面粉打了一碗糊糊。
没曾想家里小家伙爱吃不行,尤其是李宝宝最爱吃了,虾米糊糊成了宝宝天天想的好菜饭。宝宝捡小虾米捡的可认真了,不说话,小手真快,难道张兰说宝宝采摘黄花菜最多了。
难怪着呢,宝宝干活真乖巧,李峰这边穿小鱼晾晒,宝宝捡小虾米,半个来小时宝宝几个小家伙捡了一钵子的小虾米,真不少呢。小大鱼小鱼,一桶鱼,绳挂着一串串小鱼。
晾晒两天,这天气小鱼干了,大些鲫鱼,哥呀子,肉串子条,小黑鱼,小鲤鱼,李峰捡着一些扔到水塘里,小鲤鱼吃了太可爱,味道不怎么好。
一家人忙活了个把小时,总算小鱼小虾的都给穿好了,大的捡出来,虾米真不少,两大脖子,有五六斤。多半都是铃铛和宝宝这个爱吃虾米糊糊小胖妹捡来的。
宝宝高高兴兴冲洗小虾米用小网兜捞出来,洗好了端个李峰。“爸爸,虾米。”“好,一会爸爸给你做虾米糊糊。”宝宝高高兴兴的给爸爸打下手。
灶台添加柴火的活李宝宝已经学会了,不过这天气加柴火可以挺热的,小脸红扑扑。“宝宝,奶奶来,这热的,别靠这么近。”张兰说完瞪了李峰一眼,这孩子,宝宝多大点啊,热的小脸通红,不知道说一声。
“奶奶,没事,宝宝要帮爸爸烧火呢,爸爸说给宝宝做虾米糊糊。”张兰摸了摸宝宝小脑袋。“没事,去玩去吧,你爸爸不给你做,奶奶打你爸爸屁股。”
“妈。”李峰瞪了一眼李宝宝,这个小鬼头。“去玩去吧,一会爸爸做好饭就给做,小馋猫。”李峰点头了,李宝宝放心了去玩去了。
鲫鱼,肉串子,哥呀子,李峰过了面炸了一下,兑上水,调料,葱姜蒜,酱油醋,用淀粉勾芡,柴火蹲着,面粉糊糊沿着大铁锅周围浇一圈,一块巨大的锅贴脆饼子。
盆子里剩下面糊糊浇到酱色弥漫浓郁香味小杂鱼鱼汤上,咕噜咕噜的冒着泡泡的浓郁汤汁现成的一块块劲道十足的面片片,面片片油汪汪挂着油泡泡。
一口下去,浓郁鱼汤香味配着比手擀面还要劲道面片片饼子,无以伦比美味啊,廉价而不低廉。虾米面糊糊,李峰用虾米肉,小鱼肉丁沫子,配着鸡蛋面糊糊,葱白沫子,不用盐用黄金菜盐水,过滤,透着淡淡带着点臭臭味道,最为纯正的虾米糊糊成了,灰青色面糊糊一大碗上桌一群小娃娃觉着小勺子往嘴里送。
刘岚小鼻子抽了抽,有点小臭味,真是臭腊菜饼子味道,刘岚第一次见到虾米糊糊,不敢吃,见到林颖美滋滋样子,试了试。“有股子咸菜臭味,能好吃吗?”
刘岚小声嘀咕一声,李欣和林颖对视一眼哈哈大笑。“我们上次和你一样,以为这东西样子灰青色不好看,黏糊糊,还带着点臭臭味道,谁知道吃了,一口想吃第二口。”
“真的。”刘岚眼睛亮了,林颖嘴巴可不是很挑剔啊。挖了一勺子放进嘴里,臭臭味道,可是虾米和面糊那种说不出感觉,只想再吃一口,一口接着一口。
“哇,小岚阿姨抢虾米糊糊了。”宝宝一说,大家发现,刘岚一勺子接着一勺子,难怪宝宝和茶茶指着刘岚说抢虾米糊糊呢,刘岚不好意思低着头。
“没想到臭臭味道这么下饭呢。”刘岚小脸红扑扑转头看着取笑自己的李峰,林颖和李欣忽略不计,宝宝和茶茶,小家伙们,直接无视了,李峰哼。
“真是,李峰你怎么做这么点啊,好吃多做点啊。”刘岚这一说,林颖,李欣,几个小家伙一个个要求李峰多做点。“你以为容易啊,虾米糊糊配料还有这股味道,好拾掇,光光盐水我过滤好几遍,太麻烦了。”
李峰话都被大家忽略不计了,宝宝还举起小手说自己可以帮爸爸忙。李峰答应明天多做点,今天太晚了,没时间嘛,李峰吃着面片片和小杂鱼。
虾米糊糊,李峰只尝了一勺子,没在吃,一大碗完全不够几个小家伙吃。“宝宝少吃点虾米糊糊,咸的很,半夜又要喊渴了。”
“可是好吃嘛。”宝宝摸了摸自己肚子,想到半夜渴了怎么办,最后想着自己装满一水壶凉茶放在床前就好了啊,想好了主意李宝宝勺子没放下。
李峰没办法,总不能拦着不让吃吧,一顿饭下来,虾米糊糊吃的精光呢。不定吃撑了呢,李峰弄了些消食的凉茶,一人倒了一杯。
“真是,李峰一回来,我又要减肥了。”刘岚苦恼摇着脑袋,这丫头体质倒是特殊,吃点啥都能胖起来,幸好平时饭菜里加了空间泉水,对于肥胖控制很好。
不然刘岚可能改名字叫刘胖了,李峰没好气瞪了一眼,这个小吃货,天天就算她吃得多,不胖怪了呢。“下次我给你弄个小碗,一顿吃一碗,多了不给怎么样?”
“不要,我宁愿胖死,不愿意饿死。”刘岚赶紧摆手,投降了,林颖和李欣笑的不行了。“李峰,你不知道,小岚半夜还起来扒拉剩饭呢,你不给饭吃,还不闹翻天啊。”
“肚子饿了当然找饭吃了。”刘岚小脸微红,不好意思低着头,踹了一下林颖和李欣,这样糗事说它做啥么啊。李峰没想到还有这么故事呢,刘岚小吃货名头定下了。
“小岚阿姨和小黑黑一样可爱,小黑黑晚上还来找宝宝要吃呢。”宝宝想到前天小黑黑跑进房里偷偷宝宝的小包包找吃,小丫头高兴说道。
“小岚和小黑黑一样了,哈哈哈。”林颖和李欣这会实在忍不住了,笑趴下了,刘岚没脸见人,宝宝眨巴眨巴大眼睛满是疑惑。“黑球也会找吃的,宝宝半夜上厕所都看到的。”
李宝宝天真话语让刘岚小脸红的和猴屁股似的,林颖和李欣笑的实在撑不住了,捂着肚子。“不行了,不行,我肚子疼啊。”林颖和李欣一边叫,一边笑着不停。
李宝宝眨巴眨巴大眼睛不明白,林阿姨和欣欣阿姨怎么了,宝宝说的是真的,为啥么笑呢。李峰拉着宝宝过来,拍了拍宝宝小脑袋。“去写作业去,你妈妈这两天要过来检查的。”
“嗯。”宝宝蹬蹬跑进房间拿出小书包掏出作业本爬上椅子坐在哥哥边上,哥哥好厉害,宝宝不会题目哥哥都会做。
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